Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Appelsiini-inkivääribroileriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiini-inkivääribroileri

Appelsiini sopii mainiosti myös suolaisiin ruokiin. Mausta appelsiini-inkivääribroileri makean inkiväärisellä marinadilla ja kypsennä uunissa. Syö sekä edullisesti että hyvin. Noin 1,60€/annos*

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 451 kcal / annos (340g)

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

    • 1Pirkka paistopussi

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa broilerinkoivet kahteen osaan nivelen kohdalta. Kuori ja halkaise salottisipulit. Viipaloi puolet appelsiinista ja purista toisesta puolesta mehu.
  2. Hienonna kuorittu valkosipulinkynsi. Sekoita appelsiininmehu, valkosipuli, soija, suola, inkivääri, hunaja ja pippuri keskenään. Laita pussiin marinoitumaan broilerien kanssa vähintään 2 tunniksi. Hiero marinadia myös nahan alle.
  3. Nosta broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsennystä. Aseta paistopussi pellille ja lisää pussiin sipulit ja appelsiiniviipaleet. Sulje pussi sulkijalla ja leikkaa kulmaan höyryaukko.
  4. Kypsennä 200-asteessa noin 35 minuuttia kunnes broileri on kypsää. Koristele tuoreella korianterilla. Tarjoa couscousin ja turkkilaisen jogurtin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit myös kypsentää ruoan laakeassa uunivuoassa. Lisää broileri vuokaan marinadeineen sipuleiden ja appelsiiniviipaleiden kanssa. Kypsennä 200-asteessa 35-40 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 340g100 g

  • 451 kcal1 890 kJ
  • Proteiinia33,7 g
  • Hiilihydraatteja11 g
  • Rasvaa30,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen broilerin koipireisi 3kpl/n.1,1kg
    Pirkka suomalainen broilerin koipireisi 3kpl/n.1,1kg
    3,51/kpl3,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk Roosa nauha
    Pirkka suomalainen salottisipuli 350g 2 lk Roosa nauha
    1,89/kpl5,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri
    Inkivääri
    1,57/kpl6,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,29/kpl12,26/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paistopussi 30 x 55 cm 7 kpl
    Pirkka paistopussi 30 x 55 cm 7 kpl
    1,85/kpl0,26/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Look kala & filepussi 25cm x 55cm 6 kpl
    Look kala & filepussi 25cm x 55cm 6 kpl
    2,89/kpl0,48/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Look uunipussi 25cm x 38cm 10 kpl
    Look uunipussi 25cm x 38cm 10 kpl
    2,89/kpl0,29/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 38 arvostelua
  • Oswald9.4.2018

    Appelsiini ei maistu, ellei ole appelsiinin kuorta mukana tai koko nestemäärää korvattu appelsiinin mehulle.

  • Riitta8.1.2018

    Tein fileistä. Voiko kypsentää uunissa ja kuinka kauan?

  • K-Kuluttajapalvelu8.1.2018

    Riitta, emme ole testanneet tämän reseptin kypsennysaikaa broilerinfileillä, mutta voit hyvin valmistaa ruoan myös niistä. Kypsennys aika on todennäköisesti jonkin verran lyhempi kuin broilerinkoipireisillä.

  • Katrin2.1.2017

    Tein filepihvistä, lyhensin paistoaikaa. Hyvää tuli. Appelsiini ei juurikaan maistunut, mutta kaunis oli.