Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Aprikoosi-lammastagineTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Aprikoosi-lammastagine

    Aprikoosit ja rusinat tuovat hedelmäiseen lammastagineen makeutta. Makea lammastagine maistuu hyvin esimerkiksi pääsiäisen lammasaterialla.

    16 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6 annosta
    • yli 60 min
    • 380 kcal / annos (200g)

    Ainekset

    6 annosta

    Lisäksi

      • 3dlcouscousia
      • 3dlvettä
      • 1/2tlsuolaa

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Ota liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen ruoanvalmistusta. Poista lihasta kalvot ja ylimääräinen rasva. Paloittele liha noin 1,5 cm:n kokoisiksi kuutioiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulit. Puolita aprikoosit.
    2. Sulata rasva padassa ja ruskista lihapalat kauttaaltaan ruskeiksi. Lisää pataan valkosipulit, aprikoosit, tomaattipyree ja mausteet. Kaada pataan vettä niin paljon, että ainekset peittyvät (noin 5 dl). Hauduta pataa liedellä kannen alla noin 1 tunti, tai niin kauan kunnes liha on sopivan mureaa. Lisää haudutuksen loppuvaiheessa rusinat pataan. Ripottele paahdetut mantelilastut ja lehtipersilja valmiin padan pinnalle.
    3. Mittaa couscous kattilaan. Kaada kattilaan kiehuva vesi ja lisää suola. Peitä kannella ja anna vetäytyä noin 6 minuuttia. Sekoita irtonaiseksi haarukalla. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa aprikoosi-lammastagine couscousin kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 200g100 g

    • 380 kcal1 600 kJ
    • Proteiinia30 g
    • Hiilihydraatteja19 g
    • Rasvaa21 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,35/kpl6,70/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      5,15/kpl10,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      2,39/kpl11,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 140 g
      Pirkka tomaattisose 140 g
      0,69/kpl4,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattisose 70 g
      Pirkka tomaattisose 70 g
      0,25/kpl3,57/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka chilitomaattisose 135 g
      Pirkka chilitomaattisose 135 g
      0,49/kpl3,63/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kivettömät rusinat 250 g
      Pirkka kivettömät rusinat 250 g
      2,15/kpl8,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
      Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
      2,35/kpl9,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu kivetön rusina 150g
      Pirkka luomu kivetön rusina 150g
      1,49/kpl9,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mantelilastu 100g
      Pirkka mantelilastu 100g
      -12 %3,502 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-12 %
      1,99/kpl19,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Mantelilastu 50g
      Dr. Oetker Mantelilastu 50g
      1,65/kpl33,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Mantelilastu 160g
      Meira Mantelilastu 160g
      4,49/kpl28,06/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
      Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
      2,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
      Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Vivien Paille Couscous 500g
      Vivien Paille Couscous 500g
      2,29/kpl4,58/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Linea verde couscous 500g
      Linea verde couscous 500g
      1,75/kpl3,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtekram couscous 500g luomu
      Urtekram couscous 500g luomu
      2,59/kpl5,18/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 16 arvostelua