Brie-kasvispastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Brie-kasvispasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Brie-kasvispasta on raikas, kesäinen pastaruoka. Juusto antaa pastalle ihanaa täyteläisyyttä ja pinnalle ripoteltavat cashewpähkinät rouskuteltavaa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
300 g
 
spagettia tai tagliatellea
tai
1 (150 g)
 
sipuli
tai
pieni (300 g)
 
kesäkurpitsa
tai
3 (300 g)
 
tomaattia
tai
4–5
 
tai
1 pieni
 
sitruuna
tai
2 rkl
 
aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia
tai
1 tl
 
juoksevaa hunajaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
150 g
 
briejuustoa
tai
1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
644 kJ / 154 kcal
Rasva
6,3 g
josta tyydyttynyttä
2,4 g
Hiilihydraatit
17,2 g
josta sokereita
2,6 g
Proteiini
5,7 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi. Valmista sillä aikaa kasvishöystö.

Suikaloi sipuli. Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi tomaatit ja suikaloi aurinkokuivatut tomaatit. Raasta sitruunasta kuori ja purista mehu. Kuullota sipuleita pari minuuttia öljymarinadissa, lisää kesäkurpitsat ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia.

Lisää joukkoon tomaatit, aurinkokuivatut tomaatit, sitruunanmehu ja -kuori. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kasvisten joukkoon noin 2 rkl pastan keitinlientä ja anna hautua vielä pari minuuttia.

Kuutioi brie. Halkaise pähkinät ja paahda ne pannulla. Kaada valutettu pasta kuumaan tarjoilukulhoon ja kaada joukkoon kasvishöystö. Ripottele päälle briekuutiot ja pähkinät. Peitä kulho kannella ja anna juuston sulaa pari minuuttia. Tarjoa lisäksi salaattia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
    Hinta 3,95/kpl
    19,75/kg
  • Pirkka Luomu spagetti 500g
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    Hinta 2,95/kpl
    31,05/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka cashewpähkinä 125g natural
    Hinta 2,49/kpl
    19,92/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,29/kpl
    3,19/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Castello white valkohomejuusto 150g
    Hinta 2,99/kpl
    19,93/kg
  • Pirkka spagetti 1kg
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Plussa-etu −33 %
    Pirkka spagetti 500g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,99/kpl
    1,98/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    Hinta 2,79/kpl
    27,90/kg
  • Royal aurinkokuivattu tomaatti öljyssä 330g/200g
    Hinta 4,55/kpl
    22,75/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Plussa-etu −40 %
    Pirkka cashewpähkinä 500g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,99/kpl
    9,98/kg
    Ilman Plussa-korttia 8,39/kpl
  • Pirkka cashewpähkinä 200g
    Hinta 3,59/kpl
    17,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (36 arviota)

  • Ninni
    3 vuotta sitten
    Todella maukas pasta, tähän palaan aina uudestaan.
  • Tiina
    4 vuotta sitten
    Tosi hyvää ja helppoa!
  • Jenni
    7 vuotta sitten
    Helppoa ja herkullista