Helppo herkkusienipasta ja tomaattihakkelusTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo herkkusienipasta ja tomaattihakkelus

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Helppo ja nopea arkiruoka syntyy tuorepastasta, herkkusienistä ja tuorejuustosta. Tarjoa herkkusienipasta tomaattien ja paprikan kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta
1 rs (200 g)
 
Pirkka viipaloituja herkkusieniä (tuore)
tai
1 (200 g)
 
Pirkka purjo
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1/2 dl
 
vettä
tai
1 rs (180 g)
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 pkt (250 g)
 
tai

Päälle

 
ruohosipulia
tai

Tomaattihakkelus

3
 
tomaattia
tai
1
 
keltainen tai vihreä paprika
tai
4 (n. 50 g)
 
tai
 
ruohosipulia
tai

Ravintosisältö

Energia
638 kJ / 152 kcal
Rasva
7,2 g
josta tyydyttynyttä
2,7 g
Hiilihydraatit
16,3 g
josta sokereita
3,5 g
Proteiini
4,4 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista ensin tomaattihakkelus. Leikkaa tomaatit, paprika ja aurinkokuivatut tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sekoita ainekset keskenään. Lisää joukkoon hienonnettua ruohosipulia ja anna maustua tarjoiluun saakka.

Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista siinä herkkusienet kevyesti. Vähennä lämpöä ja lisää hienonnettu purjo ja vesi. Anna hautua kannen alla hetken ajan, jotta purjo pehmenee.

Mausta pippurilla ja suolalla ja lisää joukkoon tuorejuusto. Sekoittele, kunnes tuorejuusto sulaa. Kuumenna seos, mutta älä keitä. Siirrä kastike pois liedeltä ja jätä kansi päälle.

Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastike kahdella lastalla kuuman, valutetun pastan joukkoon. Kaada pasta tarjoiluastiaan. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa tomaattihakkeluksen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka tagliatelle 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 3,59/kpl
    14,36/kg
  • Paprika keltainen pakattu kg
    Hinta n. 0,94/kpl
    6,29/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    Hinta 2,95/kpl
    31,05/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 1,22/kpl
    4,89/kg
  • Purjo Suomi
    Hinta n. 1,24/kpl
    4,95/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
  • Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
    Hinta 3,79/kpl
    37,90/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    Hinta 2,79/kpl
    27,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (40 arviota)

  • Tuplakokki
    3 kuukautta sitten
    Hurjan hyvää!! 😍😍 Jos löytyisi samantapaista tuorejuustoa vegaanisena niin tämä olisi täydellinen vege-resepti! Takuulla tehdään uudelleen! 😋🎉
  • Lps
    1 vuosi sitten
    Kannattaa käyttää mustapippuria maustamiseen tarpeeksi, ei jää pliisun makuiseksi kuten jollekulle oli käynyt. Mausteet on aina henk.koht. makumieltymyksiä.
  • Lps
    1 vuosi sitten
    Helppo valmistaa, hyvän makuinen.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Ernesti, toki sekoitus onnistuu yhdelläkin lastalla, mutta kahdella saa paremmin pastan ja kastikkeen sekaisin kun pastaa pystyy nostelemaan.
  • ernesti
    4 vuotta sitten
    Pystyykö tämän tekemään vain yhdellä lastalla sekoittaen vai onko pakko liata kaksi?
  • pettynyt aviomies
    4 vuotta sitten
    Tein vaimolleni ruokaa. Muuten olisi ollut hyvvää mutta maku jäi pliisuksi ja mitään sanomattomaksi. tuorejuusto peitti kaiken maun alleen. Emme tee uudelleen.