BroileribruschetatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileribruschetat

Kokoa bruschetta leivän sijaan ohuelle paistetulle broilerinfileelle. Lisäkkeenä maistuu raikas salaatti tai riisi. Noin 3,70€/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(4x150 g)Kariniemen kananpojan rintafileetä, annospakattu
    • 2tlkuivattua basilikaa
    • n. 1tlsuolaa
    • oliiviöljyä

Päälle

    • 6-8(500 g)tomaattia
    • 1/2(60 g)punasipulia
    • 2-3valkosipulinkynttä
    • 1ruukkutuoretta basilikaa
    • 100gPirkka Parhaat parmesaanijuustoa
    • 2rkloliiviöljyä
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise broilerin rintafileet. Ripottele niille mausteet ja anna hetken maustua.
  2. Halkaise tomaatit, poista sisus ja kuutioi tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli. Suikaloi basilika. Vuole parmesaanijuusto lastuiksi kuorimaveitsellä tai juustohöylällä. Sekoita kaikki päällyksen ainekset keskenään.
  3. Paista broilerin fileet kypsiksi kuumalla pannulla oliiviöljyssä molemmin puolin. Lusikoi päälle tomaattiseosta ja viimeistele balsamietikkakastikkeella. Tarjoa riisin tai salaatin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    7,99/kpl13,32/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,69/kpl86,25/kpl