• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Chilinen perunasalaatti

Chilinen perunasalaatti saa potkua tuoreesta chilistä. Kirkkaan kastikkeen ansiosta perunasalaatti on raikas lisäke makkaralle.
Chilinen perunasalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 480 kcal / annos (375g)

Ainekset

4 annosta

Kastike

Lisäksi

    • 1pkt(400 g)grillimakkaroita
    • Turun sinappia

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä ja kuori ne. (Uusia perunoita ei tarvitse kuoria.)
  2. Hienonna sipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna palko. Sekoita keskenään ja mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää perunasalaattiin. Anna tekeytyä 15-30 minuuttia jääkaapissa. Tarjoa perunasalaatti grillattujen makkaroiden ja sinapin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Perunasalaattiin käy hyvin edellispäivänä keitetyt, ylijääneet perunat.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 375g100 g

  • 480 kcal2 000 kJ
  • Proteiinia16 g
  • Hiilihydraatteja35 g
  • Rasvaa31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua