Dijonmarinadi

Name: Dijonmarinadi
Total time: 30 min
Yield: undefined annosta
Ingredients: 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; n. 1 1/2 rkl Pirkka Dijon-sinappia; Pirkka tulista sinappia; 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa; 1 rkl vettä; n. 1/2 dl persiljaa hienonnettuna

Helppo dijon-marinadi sopii broilerille ja porsaanlihalle ja syntyy käden käänteessä.

alle 30 min

Ainekset

Marinadi

- 2rklPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- n. 1 1/2rklPirkka Dijon-sinappia
- Pirkka tulista sinappia
- 1rklvalkoista balsamiviinietikkaa
- 1rklvettä
- n. 1/2dlpersiljaa hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min

Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Laita lihat marinoitumaan muovipussissa. Marinadi sopii broilerille ja porsaanlihalle. Nosta liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistamista. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ennen paistamista. Mausta liha suolalla.

Kategoriat

Erityisruokavaliot

Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,85/kpl
11,70/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
3,35/kpl
13,40/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
7,85/kpl
7,85/l
Maille Dijon Originale sinappi 215 g
2,49/kpl
11,58/kg
Auran sinappi 125g dijon
1,29/kpl
10,32/kg
Pirkka sinappi 275g tulinen
1,65/kpl
6,00/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
0,99/kpl
7,92/kg
Auran sinappi tulinen 125g
0,99/kpl
7,92/kg
Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
2,15/kpl
8,60/l
Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
4,65/kpl
9,30/l
Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
3,59/kpl
8,97/l
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,39/kpl
47,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Dijonmarinadi

Ainekset

Marinadi

Valmistus

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Salsa verde

Dijonin broilerisalaatti

Harlekiinisalaatti

Kommentoi