DIY-suklaa

Name: DIY-suklaa
Total time: 60 min
Yield: 20 palaa
Ingredients: 300 g Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %); 150 g Pirkka valkoista leivontasuklaata; 11 Pirkka pehmeää aprikoosia; 1 dl Pirkka pähkinä & maapähkinä -sekoitusta; 1 1/2 dl värikkäitä makeisia

Annosmäärä20 palaa
Valmistusaikayli 60 min
Kananmunaton

Somen villinneen Do It Yourself eli DIY-suklaalevyn valmistaminen on valtavan helppoa. Sulata suklaat uunissa, marmoroi pinta ja koristele oman makusi mukaan.

Kananmunaton

Ainekset

20 palaa

300 g	Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %) tai
150 g	Pirkka valkoista leivontasuklaata tai
11	Pirkka pehmeää aprikoosia tai
1 dl	Pirkka pähkinä & maapähkinä -sekoitusta tai
1 1/2 dl	värikkäitä makeisia tai

Valmistus

yli 60 min

Leikkaa suklaalevyt veitsellä pituussuunnassa puoliksi. Vuoraa uunivuoka (34 cm x 26 cm) leivinpaperilla. Rypistele leivinpaperia, jotta se asettuu hyvin vuokaan. Asettele eri väriset suklaalevyn puolikkaat vuokaan vuorotellen vierekkäin.

Sulata suklaita 100-asteisessa uunissa 13–15 minuuttia, kunnes suklaat ovat sulaneet pehmeiksi.

Paloittele aprikoosit ja rouhi pähkinät veitsellä. Mittaa karkit valmiiksi. Kun suklaa on sulanut, vedä suklaan pintaan kuvioita veitsen tai syömäpuikon avulla. Ripottele päälle aprikoosit, pähkinät ja karkit.

Kun vuoka on huoneenlämpöinen, nosta se jääkaappiin jähmettymään 45–60 minuutiksi. Paloittele täysin jähmettynyt suklaa käsin ja aseta tarjolle.

Plussa-etu −24 %
Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (9,95/kg)
Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Plussa-etu −22 %
Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,89/kpl (19,45/kg)
Pirkka Pähkinäsekoitus 190g
Hinta 3,59/kpl
18,89/kg
Pirkka Parhaat pehmeä lakritsi 180g
Hinta 2,09/kpl
11,61/kg
Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
Hinta 2,09/kpl
20,90/kg
Earth Control 250g Sweet Apricots
Hinta 6,25/kpl
25,00/kg
Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
Hinta 3,65/kpl
24,33/kg
Pirkka Pähkinä-mantelisekoitus 190g
Hinta 3,59/kpl
18,89/kg
Anyday almond mix 140g
Hinta 4,79/kpl
34,21/kg
Pirkka minttusuklaarae 200g RFA
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Pirkka Raesekoitus 200g RFA
Hinta 2,39/kpl
11,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.