Donitsikakku

Name: Donitsikakku
Total time: 60 min
Yield: 8-10 annosta
Ingredients: 5 dl Pirkka vehnäjauhoja; 1 tl Pirkka vaniljasokeria; 1 1/2 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 150 g Pirkka voita; 3 1/4 dl sokeria; 3 kananmunaa; 2 dl Pirkka kevytmaitoa; Pirkka voita; Pirkka korppujauhoja; 1 tlk Pirkka laktoositonta vispikermaa; 1 prk Pirkka mietoa maitorahkaa; 3 rkl tomusokeria; 1 tl Pirkka vaniljasokeria; 1 levy Pirkka tummaa leivontasuklaata (55 %); 1 tlk Pirkka kuohukermaa; 1/2 levyä Pirkka valkoista leivontasuklaata; Dr. Oetker Rainbow Mix -koristerakeita

Donitsin muotoon leivottu kakku maistuu isolle joukolle. Rahkatäyte raikastaa tuhdin suklaakuorrutteisen kakun. Noin 1,15 €/annos*.

Katso miten valmistat #mts

107 arvostelua7

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

8-10 annosta
yli 60 min

Ainekset

8-10 annosta

- 5dlPirkka vehnäjauhoja
- 1tlPirkka vaniljasokeria
- 1 1/2tlleivinjauhetta
- 1/2tlsuolaa
- 150gPirkka voita
- 3 1/4dlsokeria
- 3kananmunaa
- 2dlPirkka kevytmaitoa

Vuoan leivitykseen

Täyte

- 1tlk(2 dl)Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1prk(250 g)Pirkka mietoa maitorahkaa
- 3rkltomusokeria
- 1tlPirkka vaniljasokeria

Kuorrute

- 1levyPirkka tummaa leivontasuklaata (55 %)
- 1tlk(2 dl)Pirkka kuohukermaa

Lisäksi

- 1/2levyä(à 100 g)Pirkka valkoista leivontasuklaata
- Dr. Oetker Rainbow Mix -koristerakeita

Valmistus

yli 60 min

Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen. Lisää jauhoseos ja maito muutamassa erässä taikinaan vuorotellen. Sekoita taikina tasaiseksi.
Voitele ja korppujauhota rengaskakkuvuoka (2 l). Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla 200 asteessa 45-50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Voit kokeilla kakun kypsyyttä cocktailtikulla: kun tikkuun ei tartu enää taikinaa, kakku on kypsä.
Ota kakku uunista ja kumoa leivinpaperin päälle. Kiepauta kakku kumoamisen jälkeen taikaisin väärin päin (kuten vuoassa uunissa). Anna jäähtyä.
Valmista täyte. Vaahdota kerma ja lisää joukkoon rahka ja sokerit.
Valmista kuorrute. Rouhi suklaa kulhoon. Kiehauta kerma ja lisää suklaarouheen joukkoon erissä samalla sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
Halkaise kakku. Lusikoi tai pursota täyte kakkupuolikkaan päälle. Paina toinen kakkupuolisko täytteen päälle. Levitä suklaakuorrute kakun päälle, anna valua osittain reunoille. Laita kakku hetkeksi jääkaappiin tekeytymään.
Sulata valkosuklaa. Valuta valkosuklaata lusikalla kakun päälle raidoiksi. Viimeistele koristerakeilla. Säilytä viileässä ennen tarjoilua.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Mitä tänään syötäisiin -jakso ti 24.4.2018

Kategoriat

Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,25/kpl0,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,39/kpl
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
1,89/kpl
Pirkka vaniljasokeri 100g
2,49/kpl24,90/kg
Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
2,09/kpl20,90/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
1,99/kpl23,41/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
0,70/kpl7,00/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
0,99/kpl9,90/kg
Meira leivinjauhe 50g pussi
0,51/kpl10,20/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
3,35/kpl8,38/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,69/kpl11,73/kg
Valio voi 500g vähemmän suolaa HYLA
4,79/kpl9,58/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,89/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,81/kpl
Pirkka suomalainen täysmaito 1l
1,07/kpl
Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
1,25/kpl
Valio Kiehu maitojuoma 1l
1,79/kpl
Pirkka korppujauho 400g
1,09/kpl2,73/kg
Myllyn Paras Korppujauho 300g
0,95/kpl3,17/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
1,35/kpl6,75/l
Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
0,69/kpl2,76/kg
K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
0,95/kpl1,90/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
1,19/kpl2,38/kg
Pirkka tumma leivontasuklaa 200g UTZ
-12 %3,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-12 %
1,99/kpl9,95/kg
Fazer Tumma leivontasuklaa 250g
3,39/kpl13,56/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
0,85/kpl4,25/l
Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
2,39/kpl4,78/l
Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
0,99/kpl4,95/l
Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon
2,85/kpl8,64/l
Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g UTZ
1,29/kpl12,90/kg
Fazer Valkoinen leivontasuklaa 100g
1,59/kpl15,90/kg
Dr.Oetker rainbow mix koristerakeet 50g
1,89/kpl37,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

VT25.4.2019
10/5 jos multa kysytään mutta 5/5 jos totta puhutaan
Ilmoita asiattomasta viestistä
Pipariksi meni2.5.2018
Miten kakku kiepautetaan kumoamisen jälkeen vielä väärinpäin jäähtymään ilman että se hajoaa käsiin? Videollakin kakku on oikein päin ja neuvotaan jäähtymään siinä kunnolla.
Ilmoita asiattomasta viestistä
Vappuleipuri1.5.2018
Tulos ei ikävä kyllä vastannut odotuksia.
Ilmoita asiattomasta viestistä
Eemeli527.4.2018
Hauskan erilainen sarjassaan😊
Ilmoita asiattomasta viestistä
Tupu 6225.4.2018
Hieno ja kaunis kakku
Ilmoita asiattomasta viestistä
Joskus25.4.2018
Vappu on vaan kerran vuodessa, kalorit suotakoon😋
Ilmoita asiattomasta viestistä
AlfMelmac23.4.2018
No jo on kaloripommi.
Ilmoita asiattomasta viestistä

Donitsikakku

Ainekset

Vuoan leivitykseen

Täyte

Kuorrute

Lisäksi

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Joulukakku

Munaton ja maidoton kakkupohja

Bebe-leivokset

Kommentoi