EläinpullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Eläinpullat

Pikkupullat voi muotoilla myös hauskoiksi eläimiksi. Psyllium tekee taikinasta mukavan kiinteää muotoiltavaksi. Noin 0,10€/annos.*

  • n. 30 kpl
  • yli 60 min

Ainekset

n. 30 kpl
    • 1/2lmaitoa
    • 2tlpsylliumia
    • 50ghiivaa
    • 1kananmuna
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 2dlsokeria
    • 1rklkardemummaa
    • 1 1/2dlrypsiöljyä

Voiteluun

    • kananmunaa

Koristeluun

    • rusinoita

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva maitoon ja sekoita joukkoon psyllium. Anna turvota 10 minuuttia. Lisää muna, suola, sokeri ja kardemumma. Lisää jauhoja vähitellen ja vaivaa taikina hyvin. Lisää öljy jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinan alla 20 minuuttia.
  2. Vaivaa taikinaa leivinpöydällä ja muotoile siitä pikkupullia. Muotoile halutessasi eläimille korvia, neniä ja jalkoja pienemmistä paloista. Tee siilin piiikit saksilla. Saksi myös linnun siiven alareunaan sulkia. Kohota pullat liinalla peitettyinä. Painele eläimille rusinoita silmiksi ja neniksi. Rusinat kannattaa painaa syvälle, etteivät ne putoa uunissa. Voitele kohonneet pullat munalla. Maalaa kilpikonnan kilpeen kuviointi munaan kastetulla siveltimellä.
  3. Paista pikkupullia 225 asteessa 8-10 minuuttia.

Tiesitkö että...

Voit tehdä taikinan myös ilman psylliumia, lisää silloin hieman jauhojen määrää. Taikinan tulee olla kiinteä, jotta pullien muodot säilyvät uunissa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,18/kpl0,79/l
  • Farina Psyllium 60g gluteeniton
    Farina Psyllium 60g gluteeniton
    3,09/kpl51,50/kg
  • Finax Psyllium 200g gluteeniton
    Finax Psyllium 200g gluteeniton
    5,45/kpl27,25/kg
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    0,24/kpl4,80/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg