Fenkolilohi
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Fenkoli-lohessa maistuu raikas appelsiini, kaprikset ja oliivit.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
n. 700 g | Pirkka lohifileetä tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 (n. 600 g) | fenkolia tai |
2–3 rkl | öljyä tai |
2–3 rkl | tai |
16 | tai |
1 rkl | appelsiinin raastettua kuorta tai |
1 dl | appelsiininmehua tai |
tilliä tai |
Ravintosisältö
Energia | 850 kJ / 203 kcal |
Rasva | 13,8 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 4,7 g |
josta sokereita | 4,5 g |
Proteiini | 13,9 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Poista ruodot ja ylimääräinen rasva tarvittaessa. Leikkaa kala annospaloiksi nahkoineen. Mausta suolalla ja pippurilla.
Suikaloi fenkoli mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.
Kuumenna rasva pannulla. Lisää fenkoli ja paista noin 5 minuuttia. Lisää kaprikset ja puolitetut tai viipaloidut oliivit, appelsiininmehu ja -kuori. Paista pari minuuttia.
Paista kalapaloja rasvassa kuumalla pannulla ensin nahkapuoli alaspäin noin 3 minuuttia. Käännä kalapalat ja paista kypsiksi. Annostele fenkoliseosta lautasille ja nosta päälle kalapalat. Koristele tillillä.
Vinkki! Voit kypsentää lohen myös uunissa. Nosta filee vuokaan nahkapuoli alaspäin ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset vihreät oliivit 350g/200gHinta 2,29/kpl11,45/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,59/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Fenkoli ulkomainenHinta n. 1,10/kpl5,49/kg
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,19/kpl34,00/kg
- Santa Maria Kapris 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
- Filos vihreä kivetön oliivi 200/100g luomuHinta 2,99/kpl29,90/kg
- Pirkka appelsiiniHinta n. 0,51/kpl1,89/kg
- Pirkka Luomu appelsiiniHinta n. 0,92/kpl3,69/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,4(23 arviota)
- 30 - 60 min4,7(3 arviota)
- 30 - 60 min4,3(52 arviota)
- 30 - 60 min2,8(5 arviota)
- 30 - 60 min3,2(13 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,9(14 arviota)
- 30 - 60 min3,8(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (26 arviota)
- Yksinkertaisuus kunniaan6 kuukautta sittenReseptit niin kamalan pitkiä ja sisätävät kamalan määrän aineksia eikö millään saayksinkertaisempaaei tavallinen syöjä jaksa edes lukea noita reseptejä