Fenkolilohi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Fenkoli-lohessa maistuu raikas appelsiini, kaprikset ja oliivit.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- n. 700 g Pirkka lohifileetä
- n. 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 (n. 600 g) fenkolia
- 2–3 rkl öljyä
- 2–3 rkl Pirkka kapriksia
- 16 Pirkka vihreää kreikkalaista oliivia
- 1 rkl appelsiinin raastettua kuorta
- 1 dl appelsiininmehua
- tilliä
Ravintosisältö
- Energia850 kJ / 203 kcal
- Rasva13,8 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit4,7 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini13,9 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Poista ruodot ja ylimääräinen rasva tarvittaessa. Leikkaa kala annospaloiksi nahkoineen. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Suikaloi fenkoli mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.
- Kuumenna rasva pannulla. Lisää fenkoli ja paista noin 5 minuuttia. Lisää kaprikset ja puolitetut tai viipaloidut oliivit, appelsiininmehu ja -kuori. Paista pari minuuttia.
- Paista kalapaloja rasvassa kuumalla pannulla ensin nahkapuoli alaspäin noin 3 minuuttia. Käännä kalapalat ja paista kypsiksi. Annostele fenkoliseosta lautasille ja nosta päälle kalapalat. Koristele tillillä.
Vinkki! Voit kypsentää lohen myös uunissa. Nosta filee vuokaan nahkapuoli alaspäin ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,5(27 arviota)
- 30–60 min4,5(82 arviota)
- 30–60 min4,5(16 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,8(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,2(14 arviota)
- 5–15 min3,6(66 arviota)
- 30–60 min4,2(16 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (26 arviota)
- Yksinkertaisuus kunniaan1 vuosi sittenReseptit niin kamalan pitkiä ja sisätävät kamalan määrän aineksia eikö millään saayksinkertaisempaaei tavallinen syöjä jaksa edes lukea noita reseptejä