Feta-lihamurekeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Feta-lihamureke

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Feta-lihamureke on kuin laiskan lihapullat: makua tulviva mureke ja tomaattikastike kypsyvät samassa vuoassa. Isosta annoksesta riittää huomisellekin.

    Ainekset

    6 annosta
    2 pkt (à 400 g)
     
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    2 viipaletta
     
    kuivahtanutta paahtoleipää
    tai
    1/2 pkt (à 200 g)
     
    tai
    1/2 ruukkua
     
    persiljaa hienonnettuna
    tai
    2 rkl
     
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1 rkl
     
    oliiviöljyä
    tai
    1 rs (250 g)
     
    tai

    Tomaattikastike

    1 tlk (500 g)
     
    tai
    2
     
    valkosipulinkynttä murskattuna
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1 1/2 tl
     
    sokeria
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai

    Lisäksi

    1/2 ruukkua
     
    persiljaa
    tai
    1/2 pkt (à 200 g)
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    732 kJ / 176 kcal
    Rasva
    12,1 g
    josta tyydyttynyttä
    6 g
    Hiilihydraatit
    4,3 g
    josta sokereita
    2,5 g
    Proteiini
    12,2 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Pane jauheliha ja kananmunat kulhoon. Murusta leipä ja feta joukkoon. Lisää persilja, sinappi, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.

    Sekoita kastikkeen ainekset uunivuoassa.

    Muotoile jauhelihamassa kostutetuin käsin murekkeeksi ja nosta kastikkeeseen. Voitele pinta öljyllä. Lisää tomaatit kastikkeen päälle.

    Paista mureketta 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja hieman ruskistunut.

    Koristele ruoka hienonnetulla persiljalla ja fetamurulla. Tarjoa perunoiden tai pastan kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka Dijon -sinappi 210g
      Hinta 2,55/kpl
      12,14/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
      Hinta 5,55/kpl
      22,20/l
    • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
      Hinta 1,99/kpl
      7,96/kg
    • Pirkka tomaattimurska 500 g
      Hinta 0,69/kpl
      1,38/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
      Hinta 3,79/kpl
      15,16/l
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg