Feta-lihamureke

Name: Feta-lihamureke
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 pkt Pirkka naudan jauhelihaa (17 %); 3 kananmunaa; 2 viipaletta kuivahtanutta paahtoleipää; 1/2 pkt Pirkka Parhaat fetajuustoa; 1/2 ruukkua persiljaa hienonnettuna; 2 rkl Pirkka Dijon-sinappia; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 rkl oliiviöljyä; 1 rs Pirkka miniluumutomaatteja; 1 tlk Pirkka tomaattimurskaa; 2 valkosipulinkynttä murskattuna; 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa; 1 1/2 tl sokeria; 1/2 tl suolaa; 1/2 ruukkua persiljaa; 1/2 pkt Pirkka Parhaat fetajuustoa

Feta-lihamureke on kuin laiskan lihapullat: makua tulviva mureke ja tomaattikastike kypsyvät samassa vuoassa. Isosta annoksesta riittää huomisellekin. Noin. 2,50€/annos.*

14 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

6 annosta
30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

- 2pkt(à 400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 3kananmunaa
- 2viipalettakuivahtanutta paahtoleipää
- 1/2pkt(à 200 g)Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1/2ruukkuapersiljaa hienonnettuna
- 2rklPirkka Dijon-sinappia
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1rkloliiviöljyä
- 1rs(250 g)Pirkka miniluumutomaatteja

Tomaattikastike

- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 2valkosipulinkynttä murskattuna
- 1rklPirkka balsamiviinietikkaa
- 1 1/2tlsokeria
- 1/2tlsuolaa

Lisäksi

- 1/2ruukkuapersiljaa
- 1/2pkt(à 200 g)Pirkka Parhaat fetajuustoa

Valmistus

30 - 60 min

Pane jauheliha ja kananmunat kulhoon. Murusta leipä ja feta joukkoon. Lisää persilja, sinappi, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.
Sekoita kastikkeen ainekset uunivuoassa.
Muotoile jauhelihamassa kostutetuin käsin murekkeeksi ja nosta kastikkeeseen. Voitele pinta öljyllä. Lisää tomaatit kastikkeen päälle.
Paista mureketta 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes mureke on kypsä ja hieman ruskistunut.
Koristele ruoka hienonnetulla persiljalla ja fetamurulla. Tarjoa perunoiden tai pastan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Jauheliha
Ruokalajit
- Uuniruoat

Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
1,55/kpl3,44/kg
Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
1,35/kpl4,82/kg
VAASAN Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
2,15/kpl4,30/kg
Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
2,49/kpl12,45/kg
Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
-6 %2,802 kpl
PLUSSA-KORTILLA-6 %
1,49/kpl25,69/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka Dijon -sinappi 210g
1,89/kpl9,00/kg
Maille Dijon Originale sinappi 215 g
2,35/kpl10,93/kg
Maille Dijon sinappi 380g
3,09/kpl8,13/kg
Maille Dijon Originale sinappi 865g
5,49/kpl6,35/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka mustapippurimylly 120g
3,19/kpl26,58/kg
Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
4,29/kpl87,55/kg
Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
5,09/kpl72,71/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
4,99/kpl9,98/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,99/kpl11,96/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,69/kpl11,38/l
Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
1,59/kpl6,36/kg
Miniluumutomaatti 250g Senegal 1lk
1,29/kpl5,16/kg
Pirkka tomaattimurska 500 g
-24 %1,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-24 %
0,99/kpl1,98/kg
Pirkka chilitomaattimurska 390g
0,89/kpl2,28/kg
Pirkka valkosipulitomaattimurska 390g
0,89/kpl2,28/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Tuore valkosipuli kg
7,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
2,60/kpl10,40/l
Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
3,49/kpl13,96/l
Balsamiviinietikka Modena 250 ml
4,89/kpl19,56/l
Pirkka sokeri 1 kg
0,89/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,19/kpl43,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Herkkusuu20.1.2020
Helppo ja hauska valmistaa
Ilmoita asiattomasta viestistä

Feta-lihamureke

Ainekset

Tomaattikastike

Lisäksi

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Helppo kasvislasagne

Lihapullat tomaattikastikkeessa

Helpot lihapullat uunissa

Kommentoi