Karpalopannacotta
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Kaunis ja herkullinen karpalopannacotta kruunaa juhla-aterian.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
3 | liivatelehteä tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
2 dl | maitoa tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 | halkaistu vaniljatanko tai |
1 prk (200 g) | tai |
Kiille | |
---|---|
2 dl | tai |
1 dl | tai |
2 dl | karpaloita tai puolukoita tai |
Koristeeksi | |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 664 kJ / 160 kcal |
Rasva | 8,9 g |
josta tyydyttynyttä | 5,9 g |
Hiilihydraatit | 17,1 g |
josta sokereita | 17,1 g |
Proteiini | 2,1 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Mittaa kerma, maito ja sokeri pinnoitettuun kattilaan. Halkaise vaniljatanko pitkittäin kahtia ja kaavi siemenet kermaseokseen veitsen kärjellä. Lisää vaniljatanko kattilaan ja kiehauta seos.
Nosta kattila liedeltä ja ota vaniljatanko pois kattilasta. Sekoita kuumaan kermaseokseen liotetut ja kuivaksi puristellut liivatelehdet. Anna kerman jäähtyä hetki ja lisäävasta sitten jogurtti. Mikäli kermaseos on liian kuumaa, jogurtti saattaa juoksettua. (Älä kuitenkaan anna kermaseoksen jäähtyä liikaa kattilassa, jotta se ei ehdi hyytyä).
Jaa pannacottaseos annoslaseihin ja hyydytä jääkaapissa noin 3 tuntia, mielellään yön yli.
Valmista kiille: Kuumenna karpalojuoma kattilassa ja lisää hyytelösokeri samalla sekoittaen. Nosta kattila pois liedeltä. Ripottele marjat pannacottien pinnalle ja kaada hiukan jäähtynyt mehuseos varovasti marjojen päälle. Hyydytä karpalopannacottia jääkaapissa vielä noin tunti ennen tarjoamista ja koristele annokset halkaistuilla piparkakuilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Dr.Oetker Luomu Vaniljatanko 1kpl BourbonHinta 5,39/kpl
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Dansukker hyytelösokeri 350gHinta 1,85/kpl5,29/kg
- Pakkasmarja Karpaloita 200 gHinta 2,75/kpl13,75/kg
- K-Menu piparkakku 400gHinta 1,49/kpl3,72/kg
- Dr. Oetker Liivatelehti 10kplHinta 1,49/kpl87,65/kg
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Arla Suomi kevytmaito 2dl ESLHinta 0,59/kpl2,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Dr.Oetker gourmet vaniljatanko 1kplHinta 3,39/kpl
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Meritalo Suomalainen Karpalomehu 350mlHinta 5,89/kpl16,83/l
- Kaskein marja karpalomehu 0,5l fruktoosiHinta 6,79/kpl13,58/l
- Dansukker hyytelösokeri multi 370gHinta 1,95/kpl5,27/kg
- Best Berry Suomalainen Karpalopakaste 400 gHinta 6,99/kpl17,47/kg
- Töysäläinen piparkakkuja 400 gHinta 2,69/kpl6,73/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(223 arviota)
- yli 60 min3,9(288 arviota)
- yli 60 min3,9(60 arviota)
- yli 60 min4,1(113 arviota)
- yli 60 min3,9(23 arviota)
- yli 60 min3,9(48 arviota)
- yli 60 min3,5(17 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (127 arviota)