Karpalopannacotta
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Kaunis ja herkullinen karpalopannacotta kruunaa juhla-aterian.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 3 liivatelehteä
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- 2 dl maitoa
- 1/2 dl sokeria
- 1 halkaistu vaniljatanko
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
Kiille
- 2 dl Pirkka karpalomehua
- 1 dl hyytelösokeria
- 2 dl karpaloita tai puolukoita
Koristeeksi
Ravintosisältö
- Energia664 kJ / 160 kcal
- Rasva8,9 g
- josta tyydyttynyttä5,9 g
- Hiilihydraatit17,1 g
- josta sokereita17,1 g
- Proteiini2,1 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Mittaa kerma, maito ja sokeri pinnoitettuun kattilaan. Halkaise vaniljatanko pitkittäin kahtia ja kaavi siemenet kermaseokseen veitsen kärjellä. Lisää vaniljatanko kattilaan ja kiehauta seos.
- Nosta kattila liedeltä ja ota vaniljatanko pois kattilasta. Sekoita kuumaan kermaseokseen liotetut ja kuivaksi puristellut liivatelehdet. Anna kerman jäähtyä hetki ja lisäävasta sitten jogurtti. Mikäli kermaseos on liian kuumaa, jogurtti saattaa juoksettua. (Älä kuitenkaan anna kermaseoksen jäähtyä liikaa kattilassa, jotta se ei ehdi hyytyä).
- Jaa pannacottaseos annoslaseihin ja hyydytä jääkaapissa noin 3 tuntia, mielellään yön yli.
- Valmista kiille: Kuumenna karpalojuoma kattilassa ja lisää hyytelösokeri samalla sekoittaen. Nosta kattila pois liedeltä. Ripottele marjat pannacottien pinnalle ja kaada hiukan jäähtynyt mehuseos varovasti marjojen päälle. Hyydytä karpalopannacottia jääkaapissa vielä noin tunti ennen tarjoamista ja koristele annokset halkaistuilla piparkakuilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
Voisit pitää myös näistä
- Videoyli 60 min4,5(224 arviota)
- yli 60 min3,8(62 arviota)
- yli 60 min3,9(320 arviota)
- yli 60 min4,1(116 arviota)
- yli 60 min3,9(45 arviota)
- yli 60 min4,0(49 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (129 arviota)
- Elekku10 päivää sittennice