Karpalopannacotta
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
- Kananmunaton
Ainekset
3 | liivatelehteä tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
2 dl | maitoa tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 | halkaistu vaniljatanko tai |
1 prk (200 g) | tai |
Kiille | |
|---|---|
2 dl | tai |
1 dl | tai |
2 dl | karpaloita tai puolukoita tai |
Koristeeksi | |
| tai | |
Valmistus
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Mittaa kerma, maito ja sokeri pinnoitettuun kattilaan. Halkaise vaniljatanko pitkittäin kahtia ja kaavi siemenet kermaseokseen veitsen kärjellä. Lisää vaniljatanko kattilaan ja kiehauta seos.
Nosta kattila liedeltä ja ota vaniljatanko pois kattilasta. Sekoita kuumaan kermaseokseen liotetut ja kuivaksi puristellut liivatelehdet. Anna kerman jäähtyä hetki ja lisäävasta sitten jogurtti. Mikäli kermaseos on liian kuumaa, jogurtti saattaa juoksettua. (Älä kuitenkaan anna kermaseoksen jäähtyä liikaa kattilassa, jotta se ei ehdi hyytyä).
Jaa pannacottaseos annoslaseihin ja hyydytä jääkaapissa noin 3 tuntia, mielellään yön yli.
Valmista kiille: Kuumenna karpalojuoma kattilassa ja lisää hyytelösokeri samalla sekoittaen. Nosta kattila pois liedeltä. Ripottele marjat pannacottien pinnalle ja kaada hiukan jäähtynyt mehuseos varovasti marjojen päälle. Hyydytä karpalopannacottia jääkaapissa vielä noin tunti ennen tarjoamista ja koristele annokset halkaistuilla piparkakuilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,75/kpl1,50/l
- Pakkasmarja Karpaloita 200 gHinta 2,55/kpl12,75/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Dr.Oetker vaniljatanko gourmet 1kplHinta 3,85/kpl
- Meira liivatelehti 20g pussiHinta 1,39/kpl69,50/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,39/kpl6,95/kg
- Pirkka karpalomehu 1lHinta 2,69/kpl2,69/l
- Dansukker hyytelösokeri 350gHinta 1,79/kpl5,11/kg
- Pirkka piparkakku 350gHinta 2,09/kpl5,97/kg
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5lHinta 1,79/kpl1,19/l
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,99/kpl0,99/l
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Dr.Oetker Luomu Vaniljatanko 1kpl BourbonHinta 6,25/kpl
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 5dlHinta 2,75/kpl5,50/l
- Valio kuohukerma 0,5 lHinta 4,09/kpl8,18/l
- Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositonHinta 4,49/kpl4,49/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Meritalo Suomalainen Karpalomehu 350mlHinta 5,89/kpl16,83/l
- Kaskein marja karpalomehu 0,5l fruktoosiHinta 6,15/kpl12,30/l
- Dansukker hyytelösokeri multi 370gHinta 1,95/kpl5,27/kg
- Dansukker Hillosokeri 1kgHinta 2,65/kpl2,65/kg
- Töysäläinen piparkakkuja 400 gHinta 2,59/kpl6,48/kg
- K-Menu piparkakku 400gHinta 1,65/kpl4,12/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,4(15 arviota)
- yli 60 min3,9(51 arviota)
- yli 60 min4,3(79 arviota)
- yli 60 min4,1(106 arviota)
- 30 - 60 min4,1(90 arviota)