Friteeratut sipulit

• 1 nippu 1 nippu uuden sadon sipuleita
• 2 ja ½ dl 2½ dl Pirkka vehnäjauhoja

Frityyritaikina

• 6–7 dl 6–7 dl Pirkka laktoositonta, rasvatonta piimää
• 1 tl 1 tl fenkolinsiemeniä
• 1 tl 1 tl cayennenpippuria
• 2 tl 2 tl merisuolaa
• ½–1 tl ½–1 tl mustapippuria
• 2 ja ½ dl 2½ dl Pirkka vehnäjauhoja
• 1 tl 1 tl leivinjauhetta

Lisäksi

• 1 plo (900 ml) 1 plo (900 ml) rypsiöljyä