Graavilohitartar ja uudet perunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Graavilohitartar ja uudet perunat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Klassinen tartar on helppo valmistaa myös graavilohesta. Hienostunut graavilohitartar sopii hyvin juhlapöytään tai alkupalaksi.

    Ainekset

    4 annosta
    150 g
     
    graavikirjolohta
    tai
    1/2 (100 g)
     
    paprika
    tai
    1 pieni (90 g)
     
    punasipuli
    tai
    2 rkl
     
    kapriksia
    tai
    3/4 dl
     
    tilliä hienonnettuna
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Koristeeksi

     
    tilliä
    tai
     
    sitruunaa
    tai

    Lisäksi

    4
     
    kananmunaa koviksi keitettyinä
    tai
    n. 1 kg
     
    keitettyjä uusia perunoita
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    400 kJ / 96 kcal
    Rasva
    3,5 g
    josta tyydyttynyttä
    0,6 g
    Hiilihydraatit
    10,7 g
    josta sokereita
    1,2 g
    Proteiini
    4,5 g
    Suola
    0,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Hienonna kirjolohi, paprika ja sipuli.

    Sekoita hienonnetut ainekset, kaprikset, tilli ja sinappisalaatinkastike keskenään. Mausta mustapippurilla.

    Viipaloi kananmunat ja perunat neljälle lautaselle. Lusikoi tartarseosta lautasille, käytä halutessasi (piparkakku)muottia apuna.

    Koristele annokset tillillä ja sitruunaviipaleilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
      Hinta 1,15/kpl
      32,86/kg
    • Järvikylä tilli ruukku Suomi
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka sinappikastike 270ml
      Hinta 1,99/kpl
      7,37/l
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,82/kpl
      5,49/kg
    • Punasipuli Suomi
      Hinta n. 0,20/kpl
      1,95/kg
    • Pirkka kapris 50g/35g
      Hinta 0,99/kpl
      28,29/kg
    • Santa Maria Kapris 80g
      Hinta 2,99/kpl
      37,38/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka tilli 50g
      Hinta 2,19/kpl
      43,80/kg
    • Saarioinen Sinappisalaattikastike 345ml
      Hinta 3,09/kpl
      8,96/l
    • Saarioinen Kevyt Sinappisalaattikastike 345ml
      Hinta 3,09/kpl
      8,96/l
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Pirkka sitruuna
      Hinta n. 0,44/kpl
      2,29/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Varhaisperuna ulkomainen
      Hinta 2,49/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (7 arviota)