Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Grillattu Jerk-broileriReseptin teki kumppani

    Grillattu Jerk-broileri

    Kevyesti tuliset, grillatut Jerk-broilerin koivet kuuluvat ainakin kertaalleen kesän grillimenuun.

    24 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 4(n. 1,2 kg)kanankoipea

    Marinointitahna

      • 1rklsavupaprikajauhetta
      • 1tlmustapippuria
      • 3rklsuolaa
      • 1/2rklvalkosipulijauhetta
      • 1/2rklsipulijauhetta
      • 1tlcayennepippuria
      • 1tlkuminaa
      • 1rklsokeria
      • 1/2tlkanelia
      • 1/2tlmaustepippuria
      • 1-2(1 dl)sitruunan mehu
      • 1ruukkulehtipersiljaa
      • 1dlrypsiöljyä

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Sekoita kuivamausteet. Purista sitruunanmehu ja hienonna lehtipersilja. Lisää sitruunanmehu, lehtipersilja ja rypsiöljy kuivamausteisiin.
    2. Valmista koivet. Hiero marinointitahna koipiin kauttaaltaan. Anna koipien maustua peitettynä kylmässä 2 tuntia. Ota koivet lämpimään tunti ennen grillausta. Laita paistomittari yhteen koipeen.
    3. Grillaa koipia maksimilämmöllä 5 minuuttia tai kunnes pinnassa hyvä väri. Jatka grillaamista epäsuoralla lämmöllä (ei suoraan tulen tai vastuksen päällä, siirrä reunalle tai korkeammalle ritilälle) 20-25 minuuttia koiven tai kunnes lihan sisälämpötila on 75 astetta. Anna koipien vetäytyä huoneenlämmössä hetki ennen tarjoilua.
    4. Valmistus uunissa: Valmistele liha kuten edellä. Paista pannulla koipien pintaan hyvä väri. Kypsennä tasalämmöllä 200 tai kiertoilmauunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on 75 astetta. Anna koipien vetäytyä huoneenlämmössä hetki ennen tarjoamista.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Atria Perhetilan 800g naturel kanan koipi
      Atria Perhetilan 800g naturel kanan koipi
      3,75/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkosipulijauhe 34g
      Pirkka valkosipulijauhe 34g
      0,99/kpl29,12/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Valkosipulijauhe granula 530g
      Sallinen Valkosipulijauhe granula 530g
      9,95/kpl18,77/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira valkosipulijauhe 40g pussi mauste
      Meira valkosipulijauhe 40g pussi mauste
      1,35/kpl33,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Sipulijauhe 38g tölkki
      Meira Sipulijauhe 38g tölkki
      1,55/kpl40,79/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Sipulijauhe 30g pussi mauste
      Meira Sipulijauhe 30g pussi mauste
      0,89/kpl29,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Sipulijauhe 350g
      Sallinen Sipulijauhe 350g
      5,79/kpl16,54/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Cayennepippuri 22g pss
      Meira Cayennepippuri 22g pss
      0,85/kpl38,64/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Cayennepippuri 32g tölkki
      Meira Cayennepippuri 32g tölkki
      1,39/kpl43,44/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtekram cayennepippuri 30 g luomu
      Urtekram cayennepippuri 30 g luomu
      2,49/kpl83,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Kumina 22g kok pussi mauste
      Meira Kumina 22g kok pussi mauste
      0,75/kpl34,09/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria kumina kokonainen 20g
      Santa Maria kumina kokonainen 20g
      0,61/kpl30,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kaneli jauhettu 15 g
      Pirkka kaneli jauhettu 15 g
      0,55/kpl36,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Kaneli jauhettu 350g
      Sallinen Kaneli jauhettu 350g
      4,99/kpl14,26/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Kaneli jauhettu 250g
      K-Menu Kaneli jauhettu 250g
      2,99/kpl11,96/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri jauhettu 17 g
      Pirkka maustepippuri jauhettu 17 g
      0,59/kpl34,71/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 25g jauh ps
      Meira Maustepippuri 25g jauh ps
      1,25/kpl50,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
      Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
      2,79/kpl82,06/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
      Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
      2,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
      Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 24 arvostelua