Makea varsiparsakaali eli bimi valmistuu nopeasti grillissä tai pannulla. Tarjoa bimi teriyakikastikkeen ja cashewpähkinöiden kanssa grillatun teriyakilohen kaverina.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
Huuhtele varsiparsakaalit ja leikkaa tarvittaessa pienet palat varren päistä pois. Öljyä varsiparsakaalit kevyesti. Grillaa miedolla lämmöllä pari minuuttia, kunnes varret hieman pehmenevät. Varsiparsakaalit saavat jäädä napakoiksi, varo etteivät kukinnot pääse palamaan. Aivan grillauksen loppuvaiheessa lisää halutessasi varsiparsakaaleille valkosipulia. Valkosipuli palaa helposti, joten siirrä varsiparsakaalit sivuun.
Leikkaa kirjolohifileepala annospaloiksi (3–4 kpl). Grillaa ensin nahkapuoli alaspäin, käännä varovasti lastan avulla ja grillaa toinenkin puoli. Parhaiten kala pysyy kasassa, kun grillaat sen parilalla tai muurikassa. Käännä kalat nahka alaspäin ja sivele pinta teriyakikastikkeella (n. 2 rkl). Kala saa jäädä meheväksi keskeltä.
Asettele grillatut varsiparsakaalit vadille. Valuta varsien keskelle reilusti teriyakikastiketta. Ripottele pinnalle rouhittuja cashewpähkinöitä. Tarjoa grillattu varsiparsakaali ja kirjolohi sellaisenaan tai keitetyn jasmiiniriisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.