Paistetut muikut ja sitruuna-perunasose
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Rapeiden paistettujen muikkujen kanssa maistuu pikantti sitruunalla ja kapriksilla maustettu perunasose.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 500 g perattuja muikkuja
- n. 1 dl ruisjauhoja
- 1 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Paistamiseen
- voi-öljyseosta
Perunasose
- 1 kg jauhoisia perunoita (punainen pussi)
- n. 3 dl maitoa tai keitinlientä
- 1 tl sitruunan raastettua kuorta
- 1–2 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl kapriksia
- suolaa
Ravintosisältö
- Energia463 kJ / 111 kcal
- Rasva1,8 g
- josta tyydyttynyttä0,5 g
- Hiilihydraatit13,8 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini8,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Valmista ensin perunasose. Kuori ja paloittele perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vähässä vedessä. Kaada keitinvesi pois tai ota talteen, jos käytät sitä soseeseen.
- Soseuta perunat sähkövatkaimella tai perunasurvimella. Sekoita joukkoon kuumaa maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat sopivan paksuisen soseen. Mausta sitruunankuorella ja -mehulla sekä kapriksilla. Lisää suolaa tarvittaessa.
- Mausta ruisjauhot suolalla ja pippurilla. Kääntele muikut jauhoseoksessa ja paista ne pannulla voi-öljyseoksessa miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoa lisäksi salaattia ja paahdettua ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(104 arviota)
- yli 60 min3,6(34 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(4 arviota)
- Video30–60 min4,1(111 arviota)
- 15–30 min3,6(11 arviota)
- yli 60 min4,2(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- Arkiston aarre30–60 min4,2(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (37 arviota)
- Pelmeri7 vuotta sittenOk kaikki hyviä ehdotuksia ja nyt vaan nukkumaan ja antaa näiden hienojen ehdotusten muhia yön yli. - Kyllä voin odottaa Meille hyviä ja nautinnolliisia hetkiä lähipäivinä. KIITOS VINKEISTÄ
- Pirkko7 vuotta sittenErikoisia ja herkullisia ruokia!
- kurmeegokki9 vuotta sittenMuikun paistossa perinteinen tapa on paras,ei mitään lisämausteita. Mutta muusin voi maustaa vaikka millä,sitruuma on hyvä,se raikastaa niin monen ruoan.
- eila9 vuotta sittenVaikuttaa hyvältä . Aion tehdä