Paistetut muikut ja sitruuna-perunasose
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Rapeiden paistettujen muikkujen kanssa maistuu pikantti sitruunalla ja kapriksilla maustettu perunasose. Noin 2,30€/annos.*
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
500 g | perattuja muikkuja tai |
n. 1 dl | ruisjauhoja tai |
1 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Paistamiseen | |
|---|---|
voi-öljyseosta tai | |
Perunasose | |
1 kg | jauhoisia perunoita (punainen pussi) tai |
n. 3 dl | maitoa tai keitinlientä tai |
1 tl | sitruunan raastettua kuorta tai |
1–2 rkl | sitruunanmehua tai |
2 rkl | kapriksia tai |
suolaa tai | |
Valmistus
30 - 60 min
Valmista ensin perunasose. Kuori ja paloittele perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vähässä vedessä. Kaada keitinvesi pois tai ota talteen, jos käytät sitä soseeseen.
Soseuta perunat sähkövatkaimella tai perunasurvimella. Sekoita joukkoon kuumaa maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat sopivan paksuisen soseen. Mausta sitruunankuorella ja -mehulla sekä kapriksilla. Lisää suolaa tarvittaessa.
Mausta ruisjauhot suolalla ja pippurilla. Kääntele muikut jauhoseoksessa ja paista ne pannulla voi-öljyseoksessa miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoa lisäksi salaattia ja paahdettua ruisleipää.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(21 arvostelua)
- alle 30 min3,8(9 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(83 arvostelua)
- 30 - 60 min4,3(31 arvostelua)
- 30 - 60 min3,5(52 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(30 arvostelua)
- yli 60 min4,5(51 arvostelua)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,8 (32 arvostelua)
- Pelmeri4 vuotta sittenOk kaikki hyviä ehdotuksia ja nyt vaan nukkumaan ja antaa näiden hienojen ehdotusten muhia yön yli. - Kyllä voin odottaa Meille hyviä ja nautinnolliisia hetkiä lähipäivinä. KIITOS VINKEISTÄ
- Pirkko4 vuotta sittenErikoisia ja herkullisia ruokia!
- kurmeegokki7 vuotta sittenMuikun paistossa perinteinen tapa on paras,ei mitään lisämausteita. Mutta muusin voi maustaa vaikka millä,sitruuma on hyvä,se raikastaa niin monen ruoan.
- eila7 vuotta sittenVaikuttaa hyvältä . Aion tehdä