Arkiston aarre
Halloumijuustosalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Halloumijuustosalaatti on oiva valinta joko alku- tai pääruoaksi. Tämä hekullinen salaatti maistuu monelle!
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
- 1 (n. 100 g) punasipuli
- 1 ruukku rooman- eli romaine- tai jääsalaattia
- 1/2 dl tuoretta oreganoa
- 4 tomaattia
- 1/2 (n. 200 g) kurkkua
- 1 dl Pirkka Parhaat kalamataoliiveja
- 2 pkt (à 250 g) Pirkka halloumijuustoa
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- mustapippuria
Kastike
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1 rkl vettä
- 1/4 tl suolaa
- mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia962 kJ / 232 kcal
- Rasva18,5 g
- josta tyydyttynyttä8,6 g
- Hiilihydraatit4 g
- josta sokereita3,6 g
- Proteiini12,2 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Kuori ja halkaise punasipuli. Leikkaa puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele ja valuta salaatti. Revi se laakealle vadille. Säästä muutama oksa oreganoa koristeeksi ja leikkaa loput salaatin joukkoon.
- Kuutioi tomaatit ja kurkku. Levitä ne salaatin päälle. Lisää oliivit ja sipuliviipaleet salaatille.
- Viipaloi halloumijuusto, kuivaa palat talouspaperiin ja paista pannulla oliiviöljyssä kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta. Nosta juustoviipaleet salaatille ja rouhi päälle mustapippuria.
- Sekoita kastike ja lusikoi salaatin päälle. Tarjoa rapean leivän kanssa.
Alkusalaattina 6:lle, pääruokana 3:lle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,3(54 arviota)
- 5–15 min3,4(16 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,6(5 arviota)
- 5–15 min4,3(16 arviota)
- 15–30 min3,4(9 arviota)
- alle 5 min3,3(4 arviota)
- 15–30 min2,7(7 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (28 arviota)