HalloumijuustosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Halloumijuustosalaatti

Halloumijuustosalaatti on ruokaisa salaatti joko alku- tai pääruoaksi. Mukana kastikeresepti, joka sopii erinomaisesti halloumijuustosalaatin kanssa.

  • 6 annosta
  • alle 15 min
  • 300 kcal / annos (160g)

Ainekset

6 annosta

Kastike

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuori ja halkaise punasipuli. Leikkaa puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele ja valuta salaatti. Revi se laakealle vadille. Säästä muutama oksa oreganoa koristeeksi ja leikkaa loput salaatin joukkoon.
  2. Kuutioi tomaatit ja kurkku. Levitä ne salaatin päälle. Lisää oliivit ja sipuliviipaleet salaatille.
  3. Viipaloi halloumijuusto, kuivaa palat talouspaperiin ja paista pannulla oliiviöljyssä kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta. Nosta juustoviipaleet salaatille ja rouhi päälle mustapippuria.
  4. Sekoita kastike ja lusikoi salaatin päälle. Tarjoa rapean leivän kanssa.

Tiesitkö että...

Alkusalaattina 6:lle, pääruokana 3:lle.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 160g100 g

  • 300 kcal1 270 kJ
  • Proteiinia16 g
  • Hiilihydraatteja5 g
  • Rasvaa25 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua