Hedelmäiset kierrepullat

Name: Hedelmäiset kierrepullat
Total time: 60 min
Yield: 20 kpl
Ingredients: 2 1/2 dl maitoa; 25 g hiivaa; 1 dl sokeria; 1 tl kardemummaa; 1 tl suolaa; 1 kananmuna; 100 g leivontamargariinia tai voita; n. 7 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 tl appelsiinin kuorta raastettuna; 1 rs (180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa; 2 kypsää päärynää; 2 rkl sokeria; 100 g tummaa suklaata; kananmuna; raesokeria; pinjansiemeniä; 20 Pirkka amerikan muffinivuokaa

Annosmäärä20 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Hedelmäiset kierrepullat sopivat hyvin juhlien noutopöytään. Kierrepullien täytteessä maistuu mahtava makupari, päärynä ja tumma suklaa.

Ainekset

20 kpl

Täyte
2 1/2 dl	maitoa tai
25 g	hiivaa tai
1 dl	sokeria tai
1 tl	kardemummaa tai
1 tl	suolaa tai
1	kananmuna tai
100 g	leivontamargariinia tai voita tai
n. 7 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1 tl	appelsiinin kuorta raastettuna tai
1 rs (180 g)	Pirkka vaniljatuorejuustoa tai
2	kypsää päärynää tai
2 rkl	sokeria tai
100 g	tummaa suklaata tai
Voiteluun ja pinnalle
	kananmuna tai
	raesokeria tai
	pinjansiemeniä tai
Lisäksi
20	Pirkka amerikan muffinivuokaa tai

Ravintosisältö

Energia	1 274 kJ / 305 kcal
Rasva	10,9 g
josta tyydyttynyttä	5,5 g
Hiilihydraatit	43,3 g
josta sokereita	17,5 g
Proteiini	6,5 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Valmista pullataikina vehnäjauhopakkauksen ohjeen mukaan.

Kauli kohonnut taikina jauhotetulla pöydällä 60 x 30 cm:n kokoiseksi levyksi.

Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori (1 1/2 tl) ja sekoita se vaniljatuorejuuston joukkoon. Voitele levy tuorejuustolla. Kuutioi kuoritut päärynät ja levitä tasaisesti tuorejuuston päälle. Ripottele pinnalle rouhittu suklaa.

Kääri levy rullaksi ja leikkaa 3 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Nostele viipaleet paperivuokiin leikkauspinta ylöspäin. Kohota pellillä liinan alla hyvin.

Voitele kohonneet pullat munalla. Ripottele pinnalle raesokeria ja pinjansiemeniä. Paista pullia 225-asteisen uunin keskitasolla 13–15 minuuttia.

Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
Hinta 0,25/kpl
5,00/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Appelsiini luomu
Hinta n. 1,07/kpl
4,29/kg
Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Pirkka päärynä Conference
Hinta n. 0,92/kpl
3,29/kg
Pysyvästi edullinen
Panda suklaa 145g tumma suklaa RFA
Hinta 2,95/kpl
20,34/kg
Dansukker rapea raesokeri 500g
Hinta 2,25/kpl
4,50/kg
Plussa-etu
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
99,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
Hinta 2,89/kpl
0,12/kpl
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Valio kevytmaito 5 dl
Hinta 1,25/kpl
2,50/l
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositon
Hinta 2,49/kpl
4,98/l
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Pirkka Luomu appelsiini
Hinta n. 0,75/kpl
2,99/kg
Appelsiini
Hinta n. 0,94/kpl
3,49/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
Hinta 2,29/kpl
11,45/kg
Pirkka päärynä Conference luomu
Hinta n. 0,76/kpl
4,49/kg
Päärynä Xenia
Hinta n. 0,63/kpl
3,69/kg
Plussa-etu −19 %
Karl Fazer Taloussuklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,79/kpl
18,95/kg
Ilman Plussa-korttia 4,69/kpl (23,45/kg)
Plussa-etu −19 %
Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,79/kpl
18,95/kg
Ilman Plussa-korttia 4,69/kpl (23,45/kg)
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Salliselta pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg
Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
Hinta 2,69/kpl
0,04/kpl
Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
Hinta 2,69/kpl
0,07/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.