Vaniljapullat
- Annosmäärä 20 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Resepti: Sirpa Talka
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
20 kpl
Pullataikina
- 3 dl maitoa
- 30 g hiivaa
- 1 kananmuna
- 3/4 tl suolaa
- 1 dl ruokokidesokeria
- 1 1/2 tl kardemummaa
- 100 g leivontamargariinia tai voita
- 8 1/2 dl vehnäjauhoja
Vaniljakiisseli
- 4 dl maitoa
- 2 rkl perunajauhoja
- 1 kananmuna
- 1/2 dl sokeria
- 1 rkl Pirkka vaniljasokeria
Ravintosisältö
- Energia973 kJ / 232 kcal
- Rasva6,5 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit36,2 g
- josta sokereita11 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Vaniljakiisseli: Mittaa vaniljakiisselin ainekset vaniljasokeria lukuun ottamatta kattilaan. Kuumenna seos sitä koko ajan sekoitellen, kunnes kastike sakenee. Nosta kattila liedeltä ja mausta seos vaniljasokerilla.
- Pullataikina: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää kananmuna, suola, sokeri ja kardemumma. Lisää osa jauhoista ja sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot sekä pehmeä rasva taikinaan. Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi. Pyöritä takinasta pikkupullia. Kohota niitä liinan alla puolisen tuntia. Paina kohonneen pullan keskusta alas, sipaise reunat kananmunalla ja täytä kuoppa vaniljakiisselillä. Paista 220-asteisen uunin keskitasolla 10–15 minuuttia.
Vinkki! Saat juhlavat kierrepullat, kun kaulitset noin kolmanneksen taikinaa levyksi, sivelet päälle pehmeää margariinia ja kaulitset päälle levyn taikinaa. Leikkaa taikinalevy ohuiksi suikaleiksi ja kieputa jokaisesta suikaleesta rinkeli. Kauli rinkelille pohja tähteenä olevasta taikinasta, kohota, sipaise kananmunalla ja täytä syvennys vaniljakiisselillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −26 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl3,50/lIlman Plussa-korttia 2,38/kpl (4,76/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(4 arviota)
- yli 60 min3,9(248 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(11 arviota)
- yli 60 min3,1(190 arviota)
- yli 60 min3,3(21 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(20 arviota)
- Videoyli 60 min3,6(63 arviota)
- Videoyli 60 min3,9(76 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,2 (13 arviota)