Arkiston aarre
Kaks´kertainen pullakranssi
- Annosmäärä 40 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Pullakranssi on kahvipöydän klassikko. Näyttävä kaksinkertainen pullakranssi on koottu kahdesta erikokoisesta pullaletistä.
Ainekset
40 annosta
- 50 g hiivaa
- 5 dl maitoa
- 2 dl sokeria
- 2 tl suolaa
- 1 1/4 rkl kardemummaa
- 1 muna
- 14–15 dl vehnäjauhoja
- 250 g margariinia
Voiteluun
- 1 muna
Koristeeksi
- raesokeria
- mantelilastuja
Ravintosisältö
- Energia1 518 kJ / 363 kcal
- Rasva11,4 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit54,5 g
- josta sokereita12,9 g
- Proteiini8,9 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon sokeri, suola, kardemumma, muna ja osa jauhoista. Alusta taikina tasaiseksi. Lisää joukkoon pehmeä rasva ja vähitellen jauhoja. Alusta taikina niin, että se on pehmeää ja kulhon reunoista irtoavaa. Peitä taikinakulho liinalla ja kohota vedottomassa, lämpimässä paikassa noin puoli tuntia.
- Ota taikinasta erilleen 1/3, josta tulee kranssin pikkuletti. Jaa lopputaikina 3 osaan. Leivo taikinasta 3 säiettä, jotka ovat 130 cm pitkiä. Letitä 3 säikeellä iso kranssi. Siirrä kranssi pellille leivinpaperin päälle. Pikkulettiä varten leivo 3 pikkusäiettä, joiden pituus on 100 cm. Letitä näilläkin 3 säikeellä ohut letti ja aseta se ympyräksi ison kranssin päälle. Kiinnitä pikkuletti cocktailtikuilla isompaan. Kohota kranssi liinalla peitettynä.
- Voitele huolellisesti munalla ja ripottele koristeeksi raesokeria ja mantelilastuja. Paista 200-asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Poista cocktailtikut.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(91 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(9 arviota)
- yli 60 min4,0(38 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(58 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,8(4 arviota)
- yli 60 min4,2(24 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(3 arviota)
- yli 60 min3,8(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (10 arviota)