Helppo lohivoileipäkakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo lohivoileipäkakku

Helppo lohivoileipäkakku valmistuu vain yhdestä täytteestä, mutta makua ei kakusta puutu. Kakku kootaan kätevästi leipävuokaan, joten se onnistuu myös aloittelijalta.

101 arvostelua2
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • n. 14 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

n. 14 annosta
    • 16viipalettaisoa grahampaahtoleipäviipaletta

Savulohitäyte

Kuorrutus

Koristeluun

Valmistus

yli 60 min
  1. Vuoraa leipävuoka (31 cm x 9 cm) muovikelmulla niin, että kelmua jää runsaasti yli laitojen. Leikkaa leipäviipaleista kovat reunat pois.
  2. Paloittele lämminsavulohi kulhoon. Kuutioi maustekurkut ja hienonna tilli. Sekoita täyteainekset keskenään kulhossa.
  3. Painele 4 paahtoleipäviipaletta vuoan pohjalle. Kostuta leivät ja levitä 1/3 savulohitäytteestä päälle. Toista näin, kunnes kaikki täyte on käytetty. Päällimmäiseksi tulee leipäkerros.
  4. Nosta muovikelmun reunat kakun päälle ja kääri vuoka vielä tiukasti muovikelmuun. Laita leikkuulauta tai vastaava vuoan päälle painoksi ja anna voileipäkakun tekeytyä yön yli jääkaapissa.
  5. Notkista tuorejuustot kulhossa ja levitä kakun pinnalle ja sivuille. Leikkaa kylmäsavulohiviipaleet puoliksi ja viipaloi pesty sitruuna.
  6. Koristele kakku kylmäsavulohella, sitruunaviipaleilla ja tillin oksilla.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Vaasan Isopaahto graham 500 g
    Vaasan Isopaahto graham 500 g
    2,15/kpl
    4,30/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl
    1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
    0,73/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,18/kpl
    0,79/l
  • Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifileepala 250g vakuumipakattu
    Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifileepala 250g vakuumipakattu
    6,99/kpl
    27,96/kg
  • Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
    Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
    7,19/kpl
    4,49/kg
  • Herkkumaa maustekurkku 3,1kg/1,7kg
    Herkkumaa maustekurkku 3,1kg/1,7kg
    9,29/kpl
    5,46/kg
  • Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850g
    Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850g
    4,59/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -11 %
    3,002 kpl
    1,69/kpl
    9,39/kg
  • Valio Viola 200g maustamaton tuorejuusto laktoositn
    Valio Viola 200g maustamaton tuorejuusto laktoositn
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Valio Viola kevyt e200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon
    Valio Viola kevyt e200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl
    7,59/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
    1,49/kpl
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,19/kpl
    26,58/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,09/kpl
    72,71/kg
  • Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloitu
    Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloitu
    3,99/kpl
    26,60/kg
  • Hyvä apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
    Hyvä apaja kylmäsavulohiviipaleet 150g
    6,99/kpl
    46,60/kg
  • Järvikylä herneenverso rkk FI
    Järvikylä herneenverso rkk FI
    1,89/kpl
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 101 arvostelua
  • Iekku5.5.2021

    Minä itse tykkään savulohesta mut muu väki ei välttämättä. Siks kysynkin et voiko täytteeksi laittaa jotain nuuta esim. kinkkua yms.

    Ilmoita asiattomasta viestistä
  • K-Kuluttajapalvelu5.5.2021

    Iekku, voileipäkakun täytteeksi voi hyvin laittaa savulohen sijaan esimerkiksi kinkkua. Tässä vinkkinä kinkkuvoileipäkakun ohje: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kinkkuvoileipakakku