Helppo lohiwokki

Name: Helppo lohiwokki
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g lohifileetä; 2 rkl rypsiöljyä; 1 ps (450 g) Apetit kotimaisia wok-vihanneksia (pakaste); 1 (300 g) kurkku; 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta; 1 rkl raastettua piparjuurta (tuoretta tai tuubista); 1 rkl hunajaa; 1 rkl limetinmehua; auringonkukansiemeniä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Maidoton
Kananmunaton

Helppo lohivokki saa makua piparjuurella ryyditetystä soijakastikkeesta.

Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
400 g	lohifileetä tai
2 rkl	rypsiöljyä tai
1 ps (450 g)	Apetit kotimaisia wok-vihanneksia (pakaste) tai
1 (300 g)	kurkku tai
2 rkl	Pirkka japanilaista soijakastiketta tai
1 rkl	raastettua piparjuurta (tuoretta tai tuubista) tai
1 rkl	hunajaa tai
1 rkl	limetinmehua tai
Lisäksi
	auringonkukansiemeniä tai

Ravintosisältö

Energia	469 kJ / 112 kcal
Rasva	6,9 g
josta tyydyttynyttä	1 g
Hiilihydraatit	4,7 g
josta sokereita	3,8 g
Proteiini	6,9 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa lohifilee kuutioiksi. Kuumenna 1 rkl rypsiöljyä laakeassa paistinpannussa tai wokkipannussa. Paista lohipalat nopeasti. Siirrä lautaselle odottamaan.

Kuumenna loppu öljy ja paista wok-vihannekset napakan kypsiksi. Halkaise kurkku pitkittäin ja leikkaa viipaleksi. Sekoita kurkku vihanneksiin.

Sekoita kastikkeen ainekset yhteen ja kaada pannuun. Kuumenna, kunnes seos kiehahtaa. Kääntele lopuksi varovasti joukkoon lohipalat. Koristele paahdetuilla auringonkukansiemenillä.

Vinkki! Korvaa piparjuuri halutessasi inkiväärillä.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Pirkka auringonkukansiemenet 180g
Hinta 1,49/kpl
8,28/kg
Pirkka Luomu hunaja 425 g
Hinta 5,39/kpl
12,68/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Apetit Kotimainen wok vihannekset 450g pakaste
Hinta 2,55/kpl
5,67/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 2,09/kpl
13,93/l
Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
Hinta n. 1,05/kpl
2,99/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,05/kpl
2,99/kg
Piparjuuri Suomi
Hinta n. 3,44/kpl
22,95/kg
Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
Hinta 2,79/kpl
7,44/kg
Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
Hinta 3,09/kpl
10,30/kg
Pirkka suomalainen hunaja 450g
Hinta 5,49/kpl
12,20/kg
Hunajayhtymä suomalainen suodatettu hunaja 350g
Hinta 6,99/kpl
19,97/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
Hinta 1,49/kpl
9,93/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,79/kpl
18,60/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.