Itämainen tomaattipasta

Name: Itämainen tomaattipasta
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 150 g papupastaa; 400 g kirsikkatomaatteja, keltaisia ja punaisia; 3 valkosipulinkynttä; 1/2 dl seesaminsiemeniä; 1 pkt (á 200 g) tuoreita hernepalkoja; pala tuoretta inkivääriä; 1/2 dl paahdettua seesamiöljyä; 1 tl savupaprikajauhetta; 2 rkl soijakastiketta; 1/2 limetti; 1/2 ruukkua korianteria; suolaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kahvia ja kasvisruokaa blogissa ihana etninen pasta-annos tuoreella inkiväärillä ja korianterilla maustettuna. Papupastalla saa annoksesta hetkessä terveellisemmän!

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

150 g	papupastaa tai
400 g	kirsikkatomaatteja, keltaisia ja punaisia tai
3	valkosipulinkynttä tai
1/2 dl	seesaminsiemeniä tai
1 pkt (á 200 g)	tuoreita hernepalkoja tai
	pala tuoretta inkivääriä tai
1/2 dl	paahdettua seesamiöljyä tai
1 tl	savupaprikajauhetta tai
2 rkl	soijakastiketta tai
1/2	limetti tai
1/2 ruukkua	korianteria tai
	suolaa tai

Valmistus

alle 30 min

Halkaise kirsikkatomaatit ja levitä ne uunipellille. Rouhi halutessasi suolaa päälle ja paista 250 asteessa kunnes ne ovat pehmenneet ja päältä ryppyisiä.

Keitä pasta paketin ohjeen mukaan kypsäksi

Viipaloi valkosipulinkynsi, hienonna inkivääri ja pilko herneenpalkoja pienemmäksi. Paista hetki seesamiöljyssä pannulla ja lisää seesaminsiemenet ja savupaprikajauhe. Paista kunnes siemenet ovat saaneet hiukan väriä.

Lisää soijakastike ja siirrä pois levyltä.

Sekoita ainekset keskenään.

Hienonna korianteri annoksen päälle ja purista limemehua.

Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
Hinta 3,99/kpl
31,92/l
Pirkka savupaprika 25g jauhettu
Hinta 0,95/kpl
38,00/kg
KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
Hinta 4,65/kpl
31,00/l
Lime
Hinta n. 0,44/kpl
5,49/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
Hinta 3,49/kpl
13,96/kg
Helmitomaatti oranssi pikari 200g
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg
Pirkka sugar snaps salaattiherne 150g
Hinta 2,99/kpl
19,93/kpl
Pirkka sokeriherne 150g
Hinta 2,29/kpl
15,27/kpl
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,64/kpl
10,95/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,34/kpl
8,95/kg
Blue Dragon Sesame Oil 150ml
Hinta 6,09/kpl
40,60/l
Santa Maria Paprika Smoked Savupaprika, Purkki 37g
Hinta 2,39/kpl
64,59/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Kikkoman soijakastike 150ml
Hinta 3,39/kpl
22,60/l
Järvikylä korianteri rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.