Itämainen tomaattipasta

Name: Itämainen tomaattipasta
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 150 g papupastaa; 400 g kirsikkatomaatteja, keltaisia ja punaisia; 3 valkosipulinkynttä; 1/2 dl seesaminsiemeniä; 1 pkt (á 200 g) tuoreita hernepalkoja; pala tuoretta inkivääriä; 1/2 dl paahdettua seesamiöljyä; 1 tl savupaprikajauhetta; 2 rkl soijakastiketta; 1/2 limetti; 1/2 ruukkua korianteria; suolaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kahvia ja kasvisruokaa blogissa ihana etninen pasta-annos tuoreella inkiväärillä ja korianterilla maustettuna. Papupastalla saa annoksesta hetkessä terveellisemmän!

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

150 g	papupastaa tai
400 g	kirsikkatomaatteja, keltaisia ja punaisia tai
3	valkosipulinkynttä tai
1/2 dl	seesaminsiemeniä tai
1 pkt (á 200 g)	tuoreita hernepalkoja tai
	pala tuoretta inkivääriä tai
1/2 dl	paahdettua seesamiöljyä tai
1 tl	savupaprikajauhetta tai
2 rkl	soijakastiketta tai
1/2	limetti tai
1/2 ruukkua	korianteria tai
	suolaa tai

Valmistus

alle 30 min

Halkaise kirsikkatomaatit ja levitä ne uunipellille. Rouhi halutessasi suolaa päälle ja paista 250 asteessa kunnes ne ovat pehmenneet ja päältä ryppyisiä.

Keitä pasta paketin ohjeen mukaan kypsäksi

Viipaloi valkosipulinkynsi, hienonna inkivääri ja pilko herneenpalkoja pienemmäksi. Paista hetki seesamiöljyssä pannulla ja lisää seesaminsiemenet ja savupaprikajauhe. Paista kunnes siemenet ovat saaneet hiukan väriä.

Lisää soijakastike ja siirrä pois levyltä.

Sekoita ainekset keskenään.

Hienonna korianteri annoksen päälle ja purista limemehua.

Inkivääri
1,27/kpl
8,49/kg
Inkivääri luomu
1,33/kpl
8,89/kg
Kirsikkatomaatti keltainen 250g ES 1lk
1,99/kpl
7,96/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl
Lime
0,44/kpl
5,49/kg
Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
3,55/kpl
19,72/kg
GoGreen kuorimattomia seesaminsiemeniä 350 g
3,49/kpl
9,97/kg
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
1,99/kpl
52,37/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
1,95/kpl
13,00/l
Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
2,45/kpl
16,33/l
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
1,49/kpl
9,93/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.