Huli huli -kanaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Huli huli -kana

Havaijilaisen Huli huli -kanan makean suolainen marinadi mureuttaa broilerin. Grillaa lisäkkeeksi varhaiskaalia ja tuoretta ananasta.

Ainekset

3-4 annosta

Marinadi

    • 1/2rkltuoretta inkivääriä raastettuna
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • 1/4dlketsuppia
    • 1/2dlananasmehua
    • 1/2rklruokosokeria
    • n. 1/2tlsuolaa
    • ripauschilijauhetta

Lisäksi

Lisäksi

    • 2(50 g)kevätsipulinvartta hienonnettuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa marinadin ainekset kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia. Jäähdytä marinadi. Sekoita broilerit marinadin joukkoon ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia ennen grillausta.
  2. Nosta broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistamista.
  3. Leikkaa puolikas kaali neljäksi lohkoksi. Kuori ananas ja leikkaa se ohuiksi lohkoiksi. Poista lohkoista halutessasi kova keskiosa.
  4. Sekoita öljyyn chilimausteseos. Voitele kaalinlohkot ja ananaslohkot kevyesti öljyllä ja grillaa välillä käännellen, kunnes kaalit ja ananakset vähän pehmenevät ja saavat kauniin paistovärin. Asettele grillatut kaalit ja ananakset tarjoiluvadille ja ripottele päälle hienonnettua kevätsipulia.
  5. Valuta ylimääräinen marinadi pois broilereista ja grillaa kypsiksi. Tarjoa huli huli -kana grillatun kaalin ja ananaksen kanssa.

Katso video

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,19/kpl
    7,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,20/kpl
    7,99/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Pirkka tomaattiketsuppi  730g
    Pirkka tomaattiketsuppi 730g
    2,25/kpl
    3,08/kg
  • Pirkka pippuriketsuppi 470g
    Pirkka pippuriketsuppi 470g
    1,95/kpl
    4,15/kg
  • Pirkka Mexican tomaattiketsuppi  740g
    Pirkka Mexican tomaattiketsuppi 740g
    2,25/kpl
    3,04/kg
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    1,65/kpl
    3,30/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Meira Chilijauhe 38g tulinen
    Meira Chilijauhe 38g tulinen
    1,79/kpl
    47,10/kg
  • Kesäkaali
    Kesäkaali
    1,34/kpl
    1,49/kg
  • Ananas
    Ananas
    2,58/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka kuorittu ananas 500g Costa Rica
    Pirkka kuorittu ananas 500g Costa Rica
    4,95/kpl
    9,90/kg
  • Pirkka chilimaustemylly 120g
    Pirkka chilimaustemylly 120g
    3,79/kpl
    31,58/kg
  • Meira tulinen chilimauste 45g mylly suolaton maustesekoitus
    Meira tulinen chilimauste 45g mylly suolaton maustesekoitus
    4,35/kpl
    96,67/kg
  • Santa Maria chili explosion maustemyl70g
    Santa Maria chili explosion maustemyl70g
    4,55/kpl
    65,00/kg
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,49/kpl
    24,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille112 arvostelua