Huli huli -kana Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Huli huli -kana

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Havaijilaisen Huli huli -kanan makean suolainen marinadi mureuttaa broilerin. Grillaa lisäkkeeksi varhaiskaalia ja tuoretta ananasta.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
1 rs (340 g)
 
tai

Marinadi

1/2 rkl
 
tuoretta inkivääriä raastettuna
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1/4 dl
 
tai
1/4 dl
 
tai
1/2 dl
 
ananasmehua
tai
1/2 rkl
 
ruokosokeria
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
chilijauhetta
tai

Lisäksi

1/2 (550 g)
 
varhaiskaalia
tai
1/2 (700 g)
 
tuoretta ananasta
tai
2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä tai rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
tai

Lisäksi

2 (50 g)
 
kevätsipulinvartta hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
258 kJ / 62 kcal
Rasva
1,9 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
5,3 g
josta sokereita
5 g
Proteiini
4,8 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Mittaa marinadin ainekset kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia. Jäähdytä marinadi. Sekoita broilerit marinadin joukkoon ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia ennen grillausta.

Nosta broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistamista.

Leikkaa puolikas kaali neljäksi lohkoksi. Kuori ananas ja leikkaa se ohuiksi lohkoiksi. Poista lohkoista halutessasi kova keskiosa.

Sekoita öljyyn chilimausteseos. Voitele kaalinlohkot ja ananaslohkot kevyesti öljyllä ja grillaa välillä käännellen, kunnes kaalit ja ananakset vähän pehmenevät ja saavat kauniin paistovärin. Asettele grillatut kaalit ja ananakset tarjoiluvadille ja ripottele päälle hienonnettua kevätsipulia.

Valuta ylimääräinen marinadi pois broilereista ja grillaa kypsiksi. Tarjoa huli huli -kana grillatun kaalin ja ananaksen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,49/kpl
    9,95/kg
  • Marli Natur ananastäysmehu 1l
    Hinta 3,59/kpl
    3,59/l
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,29/kpl
    4,58/kg
  • Pirkka chilijauhe 20g
    Hinta 0,89/kpl
    44,50/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,95/kpl
    31,60/l
  • Pirkka kanan ohutleike 340 g maustamaton
    Hinta 5,49/kpl
    16,15/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Ananas
    Hinta n. 2,58/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Mehuiza 100% ananastäysmehu 0,2L
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Bonne Premium ananastäysmehu 1l
    Hinta 2,99/kpl
    2,99/l
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,79/kpl
    5,05/kg
  • Meira chilimausteseos 24g suolaton
    Hinta 0,99/kpl
    41,25/kg
  • Santa Maria Original Chili Pepper Chilimauste, purkki 34g
    Hinta 2,09/kpl
    61,47/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g
    Hinta 7,99/kpl
    16,65/kg
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka Luomu tomaattiketsuppi 470g
    Hinta 2,49/kpl
    5,30/kg
  • Felix ketsuppi 485g vähemmän suolaa ja sokeria luomu
    Hinta 4,25/kpl
    8,76/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (122 arviota)