Huli huli -kana
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Havaijilaisen Huli huli -kanan makean suolainen marinadi mureuttaa broilerin. Grillaa lisäkkeeksi varhaiskaalia ja tuoretta ananasta.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 1 rs (340 g) Pirkka kanan ohutleikkeitä, maustamaton
Marinadi
- 1/2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1/4 dl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 1/4 dl ketsuppia
- 1/2 dl ananasmehua
- 1/2 rkl ruokosokeria
- n. 1/2 tl suolaa
- ripaus chilijauhetta
Lisäksi
- 1/2 (550 g) varhaiskaalia
- 1/2 (700 g) tuoretta ananasta
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä tai rypsiöljyä
- 1/2 tl Pirkka chilimaustetta myllystä
Lisäksi
- 2 (50 g) kevätsipulinvartta hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia256 kJ / 61 kcal
- Rasva2 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit5,1 g
- josta sokereita4,9 g
- Proteiini4,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mittaa marinadin ainekset kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia. Jäähdytä marinadi. Sekoita broilerit marinadin joukkoon ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia ennen grillausta.
- Nosta broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistamista.
- Leikkaa puolikas kaali neljäksi lohkoksi. Kuori ananas ja leikkaa se ohuiksi lohkoiksi. Poista lohkoista halutessasi kova keskiosa.
- Sekoita öljyyn chilimausteseos. Voitele kaalinlohkot ja ananaslohkot kevyesti öljyllä ja grillaa välillä käännellen, kunnes kaalit ja ananakset vähän pehmenevät ja saavat kauniin paistovärin. Asettele grillatut kaalit ja ananakset tarjoiluvadille ja ripottele päälle hienonnettua kevätsipulia.
- Valuta ylimääräinen marinadi pois broilereista ja grillaa kypsiksi. Tarjoa huli huli -kana grillatun kaalin ja ananaksen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(24 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(66 arviota)
- yli 60 min3,7(47 arviota)
- yli 60 min3,8(19 arviota)
- 30 - 60 min4,6(41 arviota)
- yli 60 min4,0(26 arviota)
- yli 60 min3,4(40 arviota)
- yli 60 min4,3(78 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (129 arviota)
- Mirzi1 vuosi sittenKuulosti hyvältä mutta ei ollut meidän makuun. Ehkä syynä kun tehtiin uunissa 😅 pitänee kesällä kokeilla grillissä tehtynä jos sais paremmat arvosanat.