Italialaiset muffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Italialaiset muffinit

  • Annosmäärä8 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Suolaiset muffinit sopivat välipalaksi, illanistujaisiin tai kasviskeiton kaveriksi.

    Ainekset

    8 kpl
    125 g
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 prk (200 g)
     
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    2 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    50 g
     
    HK meetvurstia tai salamia hienonnettuna
    tai
    50 g
     
    tai
    1 tl
     
    tai
     
    tai

    Lisäksi

    8
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 464 kJ / 351 kcal
    Rasva
    25,6 g
    josta tyydyttynyttä
    13,7 g
    Hiilihydraatit
    21,6 g
    josta sokereita
    2,2 g
    Proteiini
    8,3 g
    Suola
    2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vatkaa kierrevatkaimella kevyesti joukkoon munat, kermaviili ja suola. Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe. Lisää seos taikinaan puuhaarukalla varovasti sekoittaen. Lisää lopuksi meetvursti ja huolellisesti valutetut, hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit.

    Voitele 12-vuokainen muffinipelti tai jaa isot, paperiset muffinivuoat uunipellille. Lusikoi taikina vuokiin. (Ohjeesta tulee 8 isoa tai 12 pientä muffinia.) Ripottele päälle pizzamaustetta ja juustoraastetta.

    Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Jos teet pieniä muffineita, vähennä paistoaikaa noin 5 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/kg
    • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
      Hinta 2,95/kpl
      31,05/kg
    • Pirkka pizzamauste 10g
      Hinta 0,45/kpl
      45,00/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
    • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
      Hinta 2,55/kpl
      0,11/kpl
    • Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
      Hinta 2,39/kpl
      0,04/kpl
    • Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
      Hinta 2,39/kpl
      0,06/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (50 arviota)

    • Mamma-Mia 69
      2 kuukautta sitten
      Hurjan hyvä resepti, vähemmän rasvaisia voisivat olla. Voisiko margariinin tai osan siitä korvata tomaattien öljyllä?
    • SuositteleN
      2 vuotta sitten
      Italialaiset muffinit muhivat uunissa. Ohje jo ulkomuistista. Piti vielä kuitenkin varmistaa että tulihan kaikki aineet. Olen pakastanutkin näitä, hyvin onnistuivat.
    • SuositteleN
      2 vuotta sitten
      Ohje toimii hyvin vuodesta toiseen.