Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
JoululohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joululohi

Jouluinen uunilohi maustetaan piparkakkumausteella ja mustapippurilla. Paistamisen jälkeen pinta koristellaan granaattiomenasiemenillä ja tuoreella timjamilla. Noin 4,00€/annos.*

Ainekset

4 annosta
    • 1(n. 800 g)Pirkka lohifilee ASC
    • n. 1 1/2tlsuolaa
    • 1tlmustapippuria
    • 1tlpiparkakkumaustetta
    • tai
    • kanelia

Lisäksi

    • 1dlgranaattiomenan siemeniä
    • tuoretta timjamia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Poista lohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Ripottele suola kalan pinnalle ja anna suolaantua noin puoli tuntia ennen paistamista jääkaapissa.
  2. Ripottele pinnalle mustapippuri ja piparkakkumauste.
  3. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Lohi saa jäädä keskeltä meheväksi. Koristele granaattiomenan siemenillä ja timjamilla.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    29,99/kg
  • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    29,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka piparkakkumauste 24g mausteseos
    Pirkka piparkakkumauste 24g mausteseos
    0,85/kpl
    35,42/kg
  • Santa Maria piparkakkumauste 18g
    Santa Maria piparkakkumauste 18g
    0,69/kpl
    38,33/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,55/kpl
    36,67/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl
    11,96/kg
  • Granaattiomena
    Granaattiomena
    1,07/kpl
    4,29/kg
  • Granaattiomena luomu
    Granaattiomena luomu
    5,69/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille85 arvostelua