Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
JoululohiReseptin teki kumppani

Joululohi

Uunilohi on herkullinen arkiruoka, joka tässä reseptissä maustetaan ja värjätään punajuurella. Kokeile ja ihastu!

  • 6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

6 annosta
    • 800gtuoretta lohifileetä
    • sitruunaista kalamaustetta
    • 2pientä raakaa punajuurta
    • 1sipuli
    • 1dlpurjoviipaleita
    • 1rklvoita tai margariinia
    • 2dlkuohukermaa
    • tai
    • 2dlruokakermaa
    • suolaa
    • rouhittua valkopippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Laita lohifilee voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta.
  2. Raasta kuoritut punajuuret karkeaksi raasteeksi tai leikkaa ne tulitikkumaisiksi suikaleiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi. Sulata rasva paistinpannussa ja pehmitä kasvikset siinä. Mausta.
  3. Levitä seos lohifileen päälle ja kaada kerma vuokaan.
  4. Peitä kannella tai alumiinifoliolla ja kypsennä uunissa 175 asteessa noin 1 tunti. Anna vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY
    19,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
    Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
    1,79/kpl3,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Luomu™ voi 200g
    Valio Luomu™ voi 200g
    2,89/kpl14,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
    Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
    3,19/kpl15,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    0,85/kpl35,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,35/kpl39,71/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua