• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Joulun maksalaatikko

Joulun maksalaatikko
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 95,1 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • 6dlvettä
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 5dlmaitoa
    • 1rklvoita
    • 1(100 g)sipuli
    • 300gjauhettua naudan maksaa
    • 1dlrusinoita
    • 3rklsiirappia
    • 1/4tlvalkopippuria
    • 1tlmeiramia

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä riisiä suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Hienonna sipuli ja kuullota rasvassa.
  2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kylmä maito, sipulit, maksa, muna, rusinat ja siirappi.
  3. Mausta seos valkopippurilla ja meiramilla. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa noin 1 h 15 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 95,1 kcal398 kJ
  • Proteiinia4,81 g
  • Hiilihydraatteja14 g
  • Rasvaa2,12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua