Makea kesäkurpitsapiirakka
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Kesäkurpitsa sopii myös makeaan leivontaan ja Makea kesäkurpitsapiirakka maistuu kahvin kanssa.
Ainekset
12 annosta
- 200 g kesäkurpitsaa
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 3 kananmunaa
- 2 1/2 dl sokeria
- 3 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 1/2 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl soodaa
- 1 dl maitoa
Kuorrutus
- 1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa
- 1 (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 1/2 dl Pirkka tomusokeria
- 1–2 rkl sitruunanmehua
- 2 tl sitruunan raastettua kuorta
Koristeeksi
- koristerakeita
Ravintosisältö
- Energia1 111 kJ / 370 kcal
- Rasva12,3 g
- josta tyydyttynyttä7,8 g
- Hiilihydraatit35,6 g
- josta sokereita24,2 g
- Proteiini7 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi. Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kesäkurpitsaraaste ja rasva taikinaan. Lisää myös jauhoseos ja maito vuorotellen taikinaan. Vältä turhaa sekoittamista.
- Levitä taikina voideltuun (halkaisija 30 cm) piirakkavuokaan. Paista 200 asteessa 20–25 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä.
- Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle. Koristele halutessasi koristerakeilla. Piirakka mehevöityy jääkaapissa ja säilyy useita päiviä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl25,00/kgIlman Plussa-korttia 1,48/kpl (29,60/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl25,00/kgIlman Plussa-korttia 1,48/kpl (29,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(102 arviota)
- yli 60 min4,3(11 arviota)
- yli 60 min4,2(163 arviota)
- yli 60 min4,2(179 arviota)
- yli 60 min3,5(69 arviota)
- yli 60 min4,0(316 arviota)
- yli 60 min4,6(266 arviota)
- yli 60 min4,4(501 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (50 arviota)
- AinoSofia7 vuotta sittenPidin piirakkaa uunissa 25 min ja pinta sai hyvin väriä, mutta sisältä jäi aivan raa'aksi.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenAinoSofia, ikävä kuulla, että piirakka on jäänyt aivan raa'aksi. Reseptin toimivuus on testattu K-koekeittiössä, mutta uunien tehoissa voi toki olla jonkin verran vaihtelua. Välitän havaintosi eteenpäin tiedoksi.
- eltsuli9 vuotta sittenTosi hyvää ja mehevää, mutta taikina jäi hieman raa'aksi ohjeella..