Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Juustoinen broilerilasagne
Broilerilasagne on lapsiperheiden suosikki. Yhden kastikkeen lasagne on helppo valmistaa.
- 4 annosta
- yli 60 min
Ainekset
4 annosta
Jauhelihakastike
- 400gKariniemen kananpojan jauhelihaa
- 1(140 g)sipuli
- 1rklöljyä
- 1tlk(390 g)Pirkka tomaattimurskaa, yrtti
- 1dlvettä
- 1tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 2tlk(à 2 dl)Pirkka laktoositonta juustokermaa (15 %)
Lisäksi
- 2dl(n. 60 g)K-Menu mozzarellajuustoraastetta
Valmistus
yli 60 min- Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli rasvassa paistokasarissa. Lisää kasariin tomaattimurska, vesi, suola ja mustapippuri. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen hetken aikaa kannen alla. Sekoita jauhelihakastikkeen joukkoon juustokerma.
- Voitele suorakaiteen muotoinen lasagnevuoka. Kaada vuoan pohjalle hieman kastiketta ja levitä päälle lasagnelevyjä. Kaada levyjen päälle ohut kerros jauhelihakastiketta ja täytä näin seuraavat kerrokset. Levitä viimeisen lasagnelevykerroksen pinnalle kastiketta ja juustoraastetta.
- Paista uunin alatasolla 200 asteessa 30-40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä peitettynä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat
Kommentoi
Mies oli tuonut kaupasta broilerin jauhelihaa. Mitä ihmettä tästä voisi tehdä? Aloin etsimään netistä reseptejä ja törmäsin tähän. Todella hyvää! Nyt se on jäänyt vakioarkiruoaksi meidän perheeseen, ja tätä tehdään tasaisin väliajoin. Välillä olen laittanut juustoraasteeksi Koskenlaskija-raastetta. Se kun on myös niin meidän makuun. ;)