Peltilasagne
- Annosmäärä 4–6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Levitä lasagne vaihteeksi pellille ja tee siitä luksusversio täyttämällä lasagne pekonilla höystetyllä jauhelihaseoksella sekä ricotta-mozzarellatahnalla.
Ainekset
4–6 annosta
- 300 g Pirkka lasagnelevyjä
Jauhelihakastike
- 1 rs (300 g) Pirkka nauta-sikajauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 pkt (150 g) Pirkka suomalaista pekonia
- 1 rkl öljyä
- 1 prk (400 g) kirsikkatomaattteja, säilyke
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 ruukkua basilikaa hienonnettuna
Juustoseos
- 2 prk (à 250 g) Pirkka Parhaat ricottajuustoa
- 150 g K-Menu mozzarellaraastetta
- 2 kananmunaa
- 1/2 tl suolaa
- ripaus rouhittua mustapippuria
Päälle
- 100 g K-Menu mozzarellaraastetta
- 1 prk (400 g) kirsikkatomaatteja, säilyke
- 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia646 kJ / 155 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä4 g
- Hiilihydraatit10,7 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori ja hienonna sipulit. Suikaloi pekonit tai parmankinkku. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota sipuleita siinä hetken. Lisää pekonit tai parmankinkku. Kääntele hetken. Lisää jauheliha ja annan sen ruskistua. Lisää tomaattisäilyke liemineen ja mausteet. Hauduta noin 1o minuuttia.
- Sekoita ricottajuustot, mozzarellaraaste ja kananmunat keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kokoa lasagne syvälle uunipannulle. Pese uunipannu hyvin ennen käyttöä tai vuoraa leivinpaperilla. Laita pohjalle puolet jauhelihakastikkeesta ja sen päälle kerros lasagnelevyjä. Levitä niiden päälle puolet jauhelihakastikkeesta ja puolet juustoseoksesta. Levitä päälle toinen kerros lasagnelevyjä ja sen päälle loput juustoseoksesta.
- Nostele päälle vielä säilöttyjä tomaatteja liemineen ja ripottele juustoraastetta.
- Paista 200 asteessa 30–40 minuuttia uunin keskitasolla. Viimeistele basilikalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/3 kpl15,56/kgIlman Plussa-korttia 2,48/kpl (16,53/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(265 arviota)
- yli 60 min4,1(419 arviota)
- yli 60 min3,9(242 arviota)
- yli 60 min4,0(107 arviota)
- yli 60 min3,6(106 arviota)
- yli 60 min4,2(452 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,5(10 arviota)- yli 60 min4,0(139 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (68 arviota)
- Anja6 vuotta sittenMillä muulla tuorejuustolla voisi korvata Ricottan? Sitä ei tahdo löytää Citymarketista tai Prismasta. Suurimmissa myymälöissä varmaan on, mutta ei pienemmissä. Lisäsin vähän vettä jauhelihakastikkeeseen ja tuli mehevämpää. Erittäin hyvän makuista ja kätevä tehdä, kun ei tarvinnut tehdä erillistä valkokastiketta juustoraasteineen.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenAnja, voit kokeilla korvata ricottan esimerkiksi tavallisella tuorejuustolla tai ranskankermalla.
- Jaakko6 vuotta sittenNo, huh tulee kallis lasagne. Jos juustokastikkeen tekee vaan jauhoista rasvasta ja juuston jämistä.
- Jussi6 vuotta sittenHyvää, mutta kuivahkoa vaikka käytin jauhelihakastikkeeseen isomman määrän nestettä (=tomaattimurskaa). Myös juustotäytteen pitäisi olla koostumukseltaan löysempää.
- Tero6 vuotta sittenTuli meinaa erittäin hyvää💖