Peltilasagne
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Levitä lasagne vaihteeksi pellille ja tee siitä luksusversio täyttämällä lasagne pekonilla höystetyllä jauhelihaseoksella sekä ricotta-mozzarellatahnalla.
Ainekset
4–6 annosta
- 300 g Pirkka lasagnelevyjä
Jauhelihakastike
- 1 rs (300 g) Pirkka nauta-sikajauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 pkt (150 g) Pirkka suomalaista pekonia
- 1 rkl öljyä
- 1 prk (400 g) kirsikkatomaattteja, säilyke
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 ruukkua basilikaa hienonnettuna
Juustoseos
- 2 prk (à 250 g) Pirkka Parhaat ricottajuustoa
- 150 g K-Menu mozzarellaraastetta
- 2 kananmunaa
- 1/2 tl suolaa
- ripaus rouhittua mustapippuria
Päälle
- 100 g K-Menu mozzarellaraastetta
- 1 prk (400 g) kirsikkatomaatteja, säilyke
- 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
Ravintosisältö
- Energia646 kJ / 155 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä4 g
- Hiilihydraatit10,7 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori ja hienonna sipulit. Suikaloi pekonit tai parmankinkku. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota sipuleita siinä hetken. Lisää pekonit tai parmankinkku. Kääntele hetken. Lisää jauheliha ja annan sen ruskistua. Lisää tomaattisäilyke liemineen ja mausteet. Hauduta noin 1o minuuttia.
- Sekoita ricottajuustot, mozzarellaraaste ja kananmunat keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kokoa lasagne syvälle uunipannulle. Pese uunipannu hyvin ennen käyttöä tai vuoraa leivinpaperilla. Laita pohjalle puolet jauhelihakastikkeesta ja sen päälle kerros lasagnelevyjä. Levitä niiden päälle puolet jauhelihakastikkeesta ja puolet juustoseoksesta. Levitä päälle toinen kerros lasagnelevyjä ja sen päälle loput juustoseoksesta.
- Nostele päälle vielä säilöttyjä tomaatteja liemineen ja ripottele juustoraastetta.
- Paista 200 asteessa 30–40 minuuttia uunin keskitasolla. Viimeistele basilikalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka lasagnelevyt 500gHinta 2,25/kpl4,50/kg
- Pirkka suomalainen nauta-sika jauheliha 300gHinta 2,89/kpl9,63/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka suomalainen pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
- Mutti kirsikkatomaatit 400gHinta 1,55/kpl3,88/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
Basilika rkk luomu Suomi 1lkHinta 2,99/kpl- Pirkka Parhaat ricotta 250gHinta 3,85/kpl15,40/kg
- K-Menu mozzarellajuustoraaste 250gHinta 2,29/kpl9,16/kg
- Pirkka mustapippuri 15 g rouhittuHinta 0,89/kpl59,33/kg
- Myllyn Paras Lasagne 500g lasagnelevyjäHinta 2,89/kpl5,78/kg
- Rummo Lasagne all'uovo No173 500gHinta 4,39/kpl8,78/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- HK amerikan pekoni lastu 150gHinta 2,89/kpl19,27/kg
- Plussa-etu −13 %Snellman Kunnon pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (19,27/kg)
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Mutti San Marzano kuoritut tomaatit D.O.P. 400gHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Mutti kokonaiset Datterini tomaatit 400gHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
- Ambrosi Ricotta 250gHinta 3,39/kpl13,56/kg
- Biraghi Ricotta 230gHinta 3,75/kpl16,30/kg
- Maestrella mozzarellaraaste 150gHinta 2,75/kpl18,33/kg
- Valio Oddlygood Veggie mozzarella raaste 150gHinta 2,35/kpl15,67/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Santa Maria mustapippuri rouhittu 18gHinta 1,25/kpl69,44/kg
- Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(248 arviota)
- yli 60 min4,0(389 arviota)
- yli 60 min3,9(240 arviota)
- yli 60 min4,0(106 arviota)
- Videoyli 60 min3,8(115 arviota)
- yli 60 min4,0(137 arviota)
- yli 60 min4,2(446 arviota)
yli 60 min3,5(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (68 arviota)
- Anja5 vuotta sittenMillä muulla tuorejuustolla voisi korvata Ricottan? Sitä ei tahdo löytää Citymarketista tai Prismasta. Suurimmissa myymälöissä varmaan on, mutta ei pienemmissä. Lisäsin vähän vettä jauhelihakastikkeeseen ja tuli mehevämpää. Erittäin hyvän makuista ja kätevä tehdä, kun ei tarvinnut tehdä erillistä valkokastiketta juustoraasteineen.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenAnja, voit kokeilla korvata ricottan esimerkiksi tavallisella tuorejuustolla tai ranskankermalla.
- Jaakko6 vuotta sittenNo, huh tulee kallis lasagne. Jos juustokastikkeen tekee vaan jauhoista rasvasta ja juuston jämistä.
- Jussi6 vuotta sittenHyvää, mutta kuivahkoa vaikka käytin jauhelihakastikkeeseen isomman määrän nestettä (=tomaattimurskaa). Myös juustotäytteen pitäisi olla koostumukseltaan löysempää.
- Tero6 vuotta sittenTuli meinaa erittäin hyvää💖