K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Vuohenjuusto-sipulikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vuohenjuusto-sipulikeitto

Sipulikeitto saa täyteläisen maun vuohenjuustosta. Tarjoa keitto tuoreen leivän kanssa. N. 1,50€/annos.

Ainekset

4 annosta
    • 700gPirkka Luomu sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rkloliiviöljyä
    • n. 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 4rklvehnäjauhoja
    • 1lkiehuvaa vettä
    • 1rkloreganoa
    • n. 100gvuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
    • tai
    • muuta maustettua tuorejuustoa

Pinnalle

    • ruohosipulia tai persiljaa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja viipaloi sipulit. Hienonna valkosipulit. Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä miedossa lämmössä kannen alla noin 10 minuuttia.
  2. Mausta balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää vesi sekoittaen. Anna kiehua kannen alla noin 15 minuuttia.
  3. Lisää oregano ja tuorejuusto. Ripottele pinnalle hienonnettua ruohosipulia tai persiljaa. Tarjoa lisäksi tuoretta patonkia.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 35,9 kcal150 kJ
  • Proteiinia 1,6 g
  • Hiilihydraatteja4,07 g
  • Rasvaa1,41 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    1,69/kpl
    3,38/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,85/kpl
    11,40/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,25/kpl
    1,12/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,49/kpl
    0,74/kg
  • Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    3,79/kpl
    25,27/kg
  • Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    1,95/kpl
    9,75/kg
  • Creme Bonjour 100g Ruohosipuli laktoositon
    Creme Bonjour 100g Ruohosipuli laktoositon
    1,89/kpl
    18,90/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille28 arvostelua