Vuohenjuusto-sipulikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vuohenjuusto-sipulikeitto

Sipulikeitto saa täyteläisen maun vuohenjuustosta. Tarjoa keitto tuoreen leivän kanssa. N. 1,50€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 35,9 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 700gPirkka Luomu sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rkloliiviöljyä
    • n. 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 4rklvehnäjauhoja
    • 1lkiehuvaa vettä
    • 1rkloreganoa
    • n. 100gvuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
    • tai
    • muuta maustettua tuorejuustoa

Pinnalle

    • ruohosipulia tai persiljaa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja viipaloi sipulit. Hienonna valkosipulit. Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä miedossa lämmössä kannen alla noin 10 minuuttia.
  2. Mausta balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää vesi sekoittaen. Anna kiehua kannen alla noin 15 minuuttia.
  3. Lisää oregano ja tuorejuusto. Ripottele pinnalle hienonnettua ruohosipulia tai persiljaa. Tarjoa lisäksi tuoretta patonkia.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 35,9 kcal150 kJ
  • Proteiinia1,6 g
  • Hiilihydraatteja4,07 g
  • Rasvaa1,41 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli 500g luomu Hollanti 2 lk
    Sipuli 500g luomu Hollanti 2 lk
    1,69/kpl3,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,60/kpl10,40/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
    Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
    2,79/kpl18,60/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    3,75/kpl25,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    Philadelphia tuorejuusto 200g ruohosipuli
    -7 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-7 %
    1,89/kpl9,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Castello ruohosipuli tuorejuusto 125g
    Castello ruohosipuli tuorejuusto 125g
    2,29/kpl18,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Creme Bonjour 200g ruohosipuli kevyt
    Creme Bonjour 200g ruohosipuli kevyt
    2,09/kpl10,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua