Arkiston aarre
Vihreä kesäkeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Vihreä kesäkeitto on herkullisen kesäinen ruoka arkeen.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 pieni (300 g) kukkakaali
- 1 pieni (300 g) parsakaali
- 6–8 (300 g) uusia perunoita
- n. 50 g tuoretta pinaattia
- 1 ja ½ dl tuoreita tai pakasteherneitä
- n. 5 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 5 dl maitoa
- 1 rs (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa
- ½ dl persiljaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia192 kJ / 46 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit4,6 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini2,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Paloittele kukka- ja parsakaalit sekä perunat. Hienonna pinaatti.
- Keitä perunoita ja kukkakaalia suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia. Lisää parsakaalit, herneet ja pinaatti. Keitä vielä noin 5 minuuttia.
- Lisää maito ja kuumenna.
- Mausta keitto lopuksi tuorejuustolla, persiljalla ja pippurilla. Tarjoa karjalanpiirakoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(567 arviota)
- 15–30 min4,5(32 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(12 arviota)
- 15–30 min3,8(118 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,7(16 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(90 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,2(14 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (7 arviota)
- Hieman pettynyt5 vuotta sittenMiksiköhän maito juoksettui tuon Pirkka Italian yrtit -tuorejuuston lisäämisen jälkeen? Sekä maito että tuorejuusto olivat tuoreita, toissa päivänä kaupasta ostettuja. Olin kyllä lisännyt vähän retiisiä joukkoon ja keittänyt sitä muiden kasvisten kanssa, siinäkö vika vai missä?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenHieman pettynyt, harmillista kuulla että maito juoksettui. Maito voi tosiaan kuumennettaessa juoksettua. Juoksettumista edistävät myös happamat raaka-aineet, hapantunut maito ja suola. Välitän palautteesi tiedoksi reseptistä vastaaville henkilöille.