Kaisan kalakastike

Name: Kaisan kalakastike
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste); 3 kananmunaa; 1 rkl Pirkka leivontamargariinia; 5 dl maitoa; 3 rkl vehnäjauhoja; 1/2 tl Pirkka sitruunapippuria; (1/2 tl suolaa); tilliä

Valmistusaikaalle 30 min

Kaisan kalakastike syntyy helposti valmiista pakastekaloista. Tämä ohje onnistyy myös koululaisilta!

Ainekset

1 pkt (400 g)	Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste) tai
3	kananmunaa tai
1 rkl	Pirkka leivontamargariinia tai
5 dl	maitoa tai
3 rkl	vehnäjauhoja tai
1/2 tl	Pirkka sitruunapippuria tai
(1/2 tl	suolaa) tai
	tilliä tai

Valmistus

alle 30 min

Pane munat kiehumaan kylmään veteen. Kun vesi alkaa kiehua, laske siitä 7–8 minuuttia. Tarkista, että vesi kiehuu koko ajan. Kaada kuuma vesi pois ja laske munien päälle kylmää vettä.

Sulata sei mikroaaltouunissa sulatusteholla 6–7 minuuttia. Anna seistä hetken ja paloittele kohmeinen kala ja jatka sulatusta minuutti kerallaan. Kun kala on sulanut, kypsennä kalaa täysteholla (600 W) 3–5 minuuttia. Kääntele ja pienennä kalaa kypsennyksen aikana.

Valmista valkokastike mikrossa. Pane rasva ja 4 dl maitoa korkeareunaiseen kulhoon. Kuumenna täysteholla (600 W) 4 minuuttia. Sekoita jauhot ja 1 dl maitoa ja vatkaa seos kuumaan maitoon. Kypsennä täysteholla noin 3 minuuttia. Sekoita välillä.

Mausta kastike sitruunapippurilla ja hienonnetulla tillillä. Sekoita kastikkeeseen hienonnettu muna ja kala. Ripottele pinnalle tilliä. Tarjoa porkkana-perunasoseen ja tuoreiden vihanneksien kanssa.

Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Hinta 3,99/kpl
9,98/l
Valio kevytmaito 5 dl
Hinta 1,25/kpl
2,50/l
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka sitruunapippuri 35g mausteseos, ei lisättyä suolaa
Hinta 0,65/kpl
18,57/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakaste
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,65/kpl
5,30/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
Hinta 1,49/kpl
2,98/l
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Plussa-etu −20 %
Meira Sitruunapippuri 32g suolaton
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,79/kpl
24,69/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (30,94/kg)
Meira Sitruunapippuri 45g ston tlk
Hinta 2,09/kpl
46,44/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.