Kaisan kalakastike

Name: Kaisan kalakastike
Total time: 30 min
Yield: annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste); 3 kananmunaa; 1 rkl Pirkka leivontamargariinia; 5 dl maitoa; 3 rkl vehnäjauhoja; 1/2 tl Pirkka sitruunapippuria; (1/2 tl suolaa); tilliä

Annosmäärä annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Kaisan kalakastike syntyy helposti valmiista pakastekaloista. Tämä ohje onnistyy myös koululaisilta!

Ainekset

annosta

1 pkt (400 g)	Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste) tai
3	kananmunaa tai
1 rkl	Pirkka leivontamargariinia tai
5 dl	maitoa tai
3 rkl	vehnäjauhoja tai
1/2 tl	Pirkka sitruunapippuria tai
(1/2 tl	suolaa) tai
	tilliä tai

Valmistus

alle 30 min

Pane munat kiehumaan kylmään veteen. Kun vesi alkaa kiehua, laske siitä 7–8 minuuttia. Tarkista, että vesi kiehuu koko ajan. Kaada kuuma vesi pois ja laske munien päälle kylmää vettä.

Sulata sei mikroaaltouunissa sulatusteholla 6–7 minuuttia. Anna seistä hetken ja paloittele kohmeinen kala ja jatka sulatusta minuutti kerallaan. Kun kala on sulanut, kypsennä kalaa täysteholla (600 W) 3–5 minuuttia. Kääntele ja pienennä kalaa kypsennyksen aikana.

Valmista valkokastike mikrossa. Pane rasva ja 4 dl maitoa korkeareunaiseen kulhoon. Kuumenna täysteholla (600 W) 4 minuuttia. Sekoita jauhot ja 1 dl maitoa ja vatkaa seos kuumaan maitoon. Kypsennä täysteholla noin 3 minuuttia. Sekoita välillä.

Mausta kastike sitruunapippurilla ja hienonnetulla tillillä. Sekoita kastikkeeseen hienonnettu muna ja kala. Ripottele pinnalle tilliä. Tarjoa porkkana-perunasoseen ja tuoreiden vihanneksien kanssa.

Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
1,99/kpl
3,98/kg
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Plussa-kortilla
-9 %
2,39/kpl
4,78/kg
Meira Sitruunapippuri 95g pussi mausteseos
1,89/kpl
19,89/kg
Sallinen Sitruunapippuri 530g
8,69/kpl
16,40/kg
Santa Maria sitruunapippuri 33g
0,99/kpl
30,00/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
1,79/kpl
1,79/kg
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
2,79/kpl
2,79/kg
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
2,25/kpl
1,13/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka tilli 50g
2,39/kpl
47,80/kg
Tilli ruukku Suomi 1lk
0,50/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.