Kalkkuna-kikhernepata

Name: Kalkkuna-kikhernepata
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt Pirkka ohuita kalkkunan fileepihvejä, maustamaton; 1 sipuli; 1 punainen paprika; 1 dl Pirkka Luomu kreikkalaista oliivisekoitusta; 1 rkl öljyä; 1/2 tl suolaa; 1 rkl paprikajauhetta; 1 tlk Pirkka tomaattimurskaa; 1 tlk Pirkka kikherneitä; 1 tl oreganoa; 1/2 tl mustapippuria; korianteria tai persiljaa hienonnettuna; Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita

Kalkkuna-kikhernepata on maukas ja helppo ruoka. Oliivit tuovat pataan lisämakua.

6 annosta30 - 60 min

Ainekset

6 annosta

- 1pkt(n. 500 g)Pirkka ohuita kalkkunan fileepihvejä, maustamaton
- 1(100 g)sipuli
- 1(200 g)punainen paprika
- 1dlPirkka Luomu kreikkalaista oliivisekoitusta
- 1rklöljyä
- 1/2tlsuolaa
- 1rklpaprikajauhetta
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 1tlk(380/230 g)Pirkka kikherneitä
- 1tloreganoa
- 1/2tlmustapippuria
- korianteria tai persiljaa hienonnettuna

Lisäksi

- Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa pihvit kuutioiksi. Lohko kuorittu sipuli. Paloittele paprikat reiluiksi kuutioiksi. Poista oliiveista kivet.
Ruskista lihapalat paistokasarissa muutamassa erässä öljyssä, mausta suolalla ja siirrä sivuun. Lisää pannulle sipulilohkot, paprikakuutiot ja paprikajauhe. Kuullota muutama minuutti.
Kaada joukkoon tomaattimurska ja kiehauta. Lisää huuhdotut ja valutetut kikherneet, oliivit sekä kalkkunapalat. Mausta kastike ja anna hautua kannen alla noin 30 minuuttia. Ripottele päälle korianteria tai persiljaa. Tarjoa keitetyn ohran kanssa.

Kategoriat

Teemat
- Arkiruoka
- Mitä tänään syötäisiin
Pääraaka-aineet
- Broileri
Erityisruokavaliot

Pirkka Vikkelät ohut kalkkunanfileepihvi 6kpl/n.600g
11,82/kpl
19,70/kg
Pirkka Luomu kreikkalainen oliivisekoitus 370g/215g
2,79/kpl
12,98/kg
Pirkka tomaattimurska 500 g
0,99/kpl
1,98/kg
Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
-9 %
2,703 kpl
0,99/kpl
4,30/kg
Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1kg
1,99/kpl
1,99/kg
Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapea
2,09/kpl
7,89/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 g
1,79/kpl
3,58/kg
Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimo 1 kg
2,25/kpl
2,25/kg
K-Menu Paprika jauhettu 250g
2,39/kpl
9,56/kg
Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
0,51/kpl
21,25/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
0,74/kpl
4,95/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli suomalainen
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,59/kpl
8,43/kg
Pirkka yrttitomaattimurska 390g
1,19/kpl
3,05/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kalkkunapata
30 - 60 min4,0
Kalkkunapihvit
alle 30 min3,5
Indonesialainen broileriwokki
30 - 60 min3,3