Arkiston aarre
Kalkkunarulla, appelsiini- ja persikkakastike
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Suolaisen kalkkunarullan kanssa maistuu hedelmäinen appelsiini- tai persikkakastike. Tarjoa kalkkunarulla riisin tai perunoiden kanssa.
Ainekset
4 annosta
- 1 kalkkunarulla
Appelsiinikastike
- 2 dl vettä
- 1 rkl kanafondia
- 1 appelsiinin mehu
- ½ rkl maissitärkkelystä (Maizena) tai vehnäjauhoja
- ½ dl vettä
- ripaus rosmariinia ja inkivääriä
- tilkka kuohukermaa
Persikkakastike
- 1 tlk (410 g/240 g) Pirkka persikanpuolikkaita
- 1 dl vettä
- 1 ja ½ rkl kanafondia
- ½ rkl maissitärkkelystä (Maizena)
Ravintosisältö
- Energia333 kJ / 80 kcal
- Rasva1,1 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit3,5 g
- josta sokereita2,3 g
- Proteiini13,6 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Ota rulla huoneenlämpöön vähintään tunti ennen paistamista. Poista muovipakkaus ja nosta rulla uunivuokaan. Kypsennä 125–175 asteessa kunnes paistovahti ponnahtaa. Aikaa kuluu 1 1/2–2 1/2 tuntia kiloa kohti paistin koon ja paistolämpötilan mukaan. Kalkkunarulla kypsennetään noin 75–79 asteen sisälämpötilaan.
- Kääri paisti alumiinifolioon ja anna vetäytyä hetki ennen leikkaamista.
- Appelsiinikastike: Tee kanafondiliemestä ja appelsiinin mehusta kastike suurustamalla se kylmään vesitilkkaan sekoitetuilla maissi- tai vehnäjauhoilla. Mausta rosmariinilla ja inkiväärillä. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää lopuksi tilkka kermaa.
- Persikkakastike: Valuta persikanpuolikkaat liemestä ja soseuta. Kaada persikkasose kattilaan. Sekoita joukkoon vesi, kanafondi ja maissijauhot. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −14 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,80 € 3 kappalettaYksikköhinta 5,28 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,48 € kappale (6,17 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Plussa-etu −14 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 8,47 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,34 € kappale (9,96 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(80 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,0(1 arvio)
- yli 60 min4,0(76 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(5 arviota)
- yli 60 min4,1(54 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(14 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min2,0(1 arvio)- yli 60 min4,4(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (2 arviota)