Kampasimpukkasalaatti

• 1 pkt (200 g) 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat kampasimpukoita (pakaste)
• 1 ps (150 g) 1 ps (150 g) Pirkka Toscanan salaattisekoitusta
• 1 (250 g) 1 (250 g) kurkku
• ½ rs (à 250 g) ½ rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
• 1 1 appelsiini

Kastike

• 1 pieni 1 pieni valkosipulinkynsi
• 2 rkl 2 rkl appelsiinin mehua
• 1 rkl 1 rkl Pirkka Parhaat kreikkalaista ekstra-neitsytoliiviöljyä
• ripaus ripaus suolaa
• ripaus ripaus pippuria
• ripaus ripaus sokeria

Paistamiseen

• öljyä