Kanelipullat
- Annosmäärä 24 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Kanelipullat muotoillaan tällä kertaa viuhkamaisesti. Toki samalla reseptillä onnistuu myös perinteiset korvapuustit.
Ainekset
24 kpl
- 5 dl maitoa
- 50 g hiivaa tai kuivahiivaa pakkauksen ohjeen mukaan
- 1 kananmuna
- 1 dl sokeria
- 1 rkl Pirkka kardemummaa
- 1 1/2 tl suolaa
- n. 900 g (14 dl) vehnäjauhoja
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
Täyte
- 100 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 1 dl sokeri
- n. 2 rkl kanelia
Voiteluun
- kananmunaa
Pinnalle
- raesokeria
Ravintosisältö
- Energia1 441 kJ / 345 kcal
- Rasva12,6 g
- josta tyydyttynyttä8 g
- Hiilihydraatit48,3 g
- josta sokereita11,5 g
- Proteiini7,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon muna, sokeri, kardemumma ja suola. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Lisää pehmeä rasva jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä sekä kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinan alla noin 20 minuuttia.
- Vaivaa taikinaa leivinpöydällä ja jaa se kolmeen osaan. Kauli taikinapala noin 30x40 cm suuruiseksi levyksi. Sekoita kulhossa pehmeä rasva, sokeri ja kaneli. Levitä taikinalevylle kolmasosa täytteestä.
- Kääri levy rullaksi, jätä saumakohta alle. Leikkaa rulla terävällä veitsellä 8 osaan (noin 5 cm paloiksi). Leikkaa jokaiseen palaan kaksi viiltoa lähes pohjaan saakka. Taivuta pulla"viipaleet" limittäin pellille niin, että leikkauspinnat tulevat näkyviin. Leivo kaksi muuta osaa taikinasta samoin. Kohota pullat hyvin liinalla peitettyinä.
- Voitele kanelipullat munalla ja koristele raesokerilla. Paista 225 asteessa 8–10 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(36 arviota)
- yli 60 min4,1(1 032 arviota)
- yli 60 min4,2(24 arviota)
- yli 60 min4,3(146 arviota)
- yli 60 min4,5(139 arviota)
- yli 60 min3,8(12 arviota)
- yli 60 min4,6(128 arviota)
- yli 60 min4,1(135 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (208 arviota)
- Leipoja 00002 kuukautta sittenTosi hyvä
- Person3 kuukautta sittenLiian hyvä mmmm!!!!!
- Sonkku6 kuukautta sittenHyvää tulee! Ja simppeli ohje. Harmi ku ei tarpeeks maistu kaneli, lisäsin taikinaan ja täytteeseen 0,5dl sokeria mut silti aika makeaa.
- möpömassut1 vuosi sittenHyvät korvapuustit tuli! Laitoin vähemmän jauhoja kuin reseptissä mainitaan
- Julia1 vuosi sittenHyvä nam
- Anni1 vuosi sittenOli hyvä resepti! Tein vain eri muotoisia.
- Liisukka :32 vuotta sittenMoi! Oli tosi hyviä. Ohjeessa sanottiin että tulee 24 pullaa mutta tein pienempiä joten niitä tuli yhteensä 50. Söin niitä 5 kerralla, ihan paras resepti 😚
- Luukas2 vuotta sittenMoi, söin 10 pullaa kerralla kun oli niin hyviä! :3
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenMepa, viillot tehdään pystysuoraan taikinapalan pitkittäiselle sivulle.
- Mepa2 vuotta sittenMihin suuntaan ne viillot tehdään sitä ei mainita ?
- Lumikki3 vuotta sittenHyvä resepti! Aina on tällä reseptillä tehnyt ja on onnistunut. Itse kuitenkin laitan aina 10 dl jauhoja koska muuten taikina ei kohoa paljoa.
- Tuhkimo3 vuotta sittenKyllä pullaa voisi paljon terveellisemminkin ja nykyaikaisemmin tehdä! Voin voi korvata esim. juoksevalla Sunnuntailla, jauhojen ei tarvitse olla valkoisia eikä sokeriakaan välttämättä tarvita noin paljon eikä kananmunaa lainkaan. Pullasta voi tulla jopa maukkaampaa näin. Tämä vihjeeksi niille, jotka haluavat myös herkutella terveellisemmin ja sydänystävällisemmin.
- Jexu6 vuotta sittenMuutimme ulkomaille enkä ole yli 3 vuoteen leiponut pullia. Ei ollut ehkä kauniimmat mutta maistuivat, niin hyvää nam
- liisi6 vuotta sittenihana
- nisu6 vuotta sittenHerkullista pullaa perinteistä.
- P6 vuotta sittenJostain syystä ne maistuvat liian jauhoisilta ja taikina ei myöskään noussut kovin paljoa .
- Leivontahullu <37 vuotta sittenTuli ihan ok makuisia, mutta en oikein tajunnut tuota käärimis juttua. En saanut käärittyä sillä taikina oli liian tahmeaa, joten muutin pullat piirakan muotoon :)
- jarimarkku tv8 vuotta sittenolipas hyvän makuista
- Kokki8 vuotta sittenTosi hyviä oli ja kaikki tykkäsivät :)