Minttusuklaapuustit

Name: Minttusuklaapuustit
Total time: 60 min
Yield: n. 24 kpl
Ingredients: 5 dl Pirkka maitoa; 2 ps (à 11 g) Pirkka kuivahiivaa; 1 1/2 dl sokeria; 1 kananmuna; 1 rkl kardemummaa; 1 1/2 tl suolaa; 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia; 12–14 dl Pirkka vehnäjauhoja; 1 ps (150 g) Fazer Marianne crush -karamellirouhetta; kananmunaa; raesokeria

Annosmäärän. 24 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Kokeile leipoa perinteisten korvapuustien sijaan näitä herkullisia minttusuklaapuusteja. Niin herkullisia!

Ainekset

n. 24 kpl

Taikina
5 dl	Pirkka maitoa tai
2 ps (à 11 g)	Pirkka kuivahiivaa tai
1 1/2 dl	sokeria tai
1	kananmuna tai
1 rkl	kardemummaa tai
1 1/2 tl	suolaa tai
150 g	Pirkka voita tai leivontamargariinia tai
12–14 dl	Pirkka vehnäjauhoja tai
Täyte
1 ps (150 g)	Fazer Marianne crush -karamellirouhetta tai
Voiteluun
	kananmunaa tai
Koristeeksi
	raesokeria tai

Valmistus

yli 60 min

Valmista pullataikina vehnäjauhopakkauksen ohjeen mukaan.

Jaa kohonnut taikina kahteen osaan. Kauli taikinapala noin 50 x 30 cm:n kokoiseksi levyksi.

Ripottele levylle puolet karamellirouheesta.

Kääri levy rullaksi, jätä saumakohta alle. Leikkaa rulla noin 12 palaan hieman vinoin viilloin. Nosta palat pystyyn kapeampi puoli ylöspäin. Paina sormilla palojen kapea kärki alas pöytään, niin että leikkauspinnat nousevat ylös. Leivo toinen taikinapala samoin. Kohota hyvin liinalla peitettyinä.

Voitele pullat munalla. Ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 8–10 minuuttia.

Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kuivahiiva 4x11g
Plussa-kortilla
-8 %
2,002 kpl
1,09/kpl
24,77/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,75/kpl
0,88/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Fazer Marianne Crush 150g
3,19/kpl
21,27/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
0,85/kpl
106,25/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
0,95/kpl
118,75/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
0,99/kpl
123,75/kg
Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
1,45/kpl
32,95/kg
Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
3,09/kpl
28,09/kg
Dansukker rapea raesokeri 500g
1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l
Pirkka suomalainen voi 400g
4,65/kpl
11,63/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,35/kpl
10,87/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.