Karamellisoitu possu kinkustaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karamellisoitu possu kinkusta

  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Joulukinkunjämistä valmistuu helposti herkullinen aasialaisviritteinen ruokalaji.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

n. 500 g
 
kypsää joulukinkkua
tai
1 rkl
 
öljyä
tai

Kastike

2 dl
 
vettä
tai
1/2 dl
 
fariinisokeria
tai
3 rkl
 
tai
2 rkl
 
Pirkka makeaa chilikastiketta
tai
1 rkl
 
HP-kastiketta
tai
 
(hienonnettu kevätsipulia koristeeksi)
tai

Valmistus

alle 30 min

Valmista ensin kastike. Lisää kattilaan vesi, sokeri, soija-, chilikastike ja HP-maustekastike. Sekoita ja anna kiehua voimakkaasti, kunnes kastike sakeutuu eli noin 10 minuuttia. Nosta kattila sivuun.

Revi kinkku suikaleiksi ja pilko suikaleet tarvittaessa lyhyemmiksi paloiksi. Ruskista lihasuikaleet pannulla öljyssä korkealla lämmöllä rapeiksi ja kuumiksi.

Valele kastiketta paistettujen kinkkusuikaleiden pinnalle. Halutessasi ripottele pinnalle hienonnettua kevätsipulia ja tarjoa basmatiriisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Hinta 2,49/kpl
    3,56/l
  • HP Sauce maustekastike 450g
    Hinta 6,25/kpl
    13,89/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/l
  • Texas Pete hotsauce 355ml original maustekastike
    Hinta 6,55/kpl
    18,45/l
  • HP maustekastike 255g
    Hinta 3,79/kpl
    14,86/kg
  • Kevätsipulinippu 120g pakattu
    Hinta 1,49/kpl
    12,42/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (150 arviota)

  • Jossukka
    1 kuukausi sitten
    Tämä on meidän luottoresepti joulun jälkeen, ollut jo useamman vuoden ajan. Maistuu koko perheelle.
  • Eevastiina
    1 kuukausi sitten
    Loistava joulunjälkeinen ateria, myös gluteeniton versio soija- ja HP-kastikkeesta.
  • Pitipä kokeilla
    8 kuukautta sitten
    Toimii 👍
  • Satuliisa
    2 vuotta sitten
    Tein ohjeen mukaan mutta lisäsin vielä tuoretta chiliä kun paistoin kinkkua pannulla. Tehtiin näistä sitten hampurilaiset bbq- majoneesin ja coleslawn kera. Eikä maistunut kinkku liikaa kun oli muita mausteita. Jatkoon!
  • Kotikokki
    2 vuotta sitten
    Hyvä ja helppo resepti, suosittelen! 👍🏼
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    isompia annoksia kokkaava, hyvä huomio. Ohjeesta tulee 3-4 annosta, mutta paljon on kiinni jokaisen omasta annoskoosta. Kiitos huomiosta, lisäämme jatkossa annoskoon reseptiin paremmin.
  • Askartelija
    4 vuotta sitten
    Tämä oli ihan mielettömän hyvää! Melkein voisi ostaa kinkun ihan tätä varten.
  • Kipsula
    4 vuotta sitten
    Tein ohjeen mukaan mutta lisäsin vielä lihan joukkoon vihreitä pakaste papuja ja lisukkeeksi nuudeleita. Lopputulos oli todella herkullinen ja maistui myös lapsille. Suosittelen kokeilemaan !