KaritsaflatbreadTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karitsaflatbread

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Trendikkäät flatbreadit höystetään grillatulla karitsan paahtopaistilla, hernehummuksella ja fetalla.

    Ainekset

    8 annosta
    4 (n. 800 g)
     
    karitsan paahtopaistia
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippuria
    tai
    1 (350 g)
     
    pieni kesäkurpitsa
    tai
    1/2 (350 g)
     
    kukkakaali
    tai
    100 g
     
    fetajuustoa
    tai
    1/2 dl
     
    pinjansiemeniä
    tai
     
    minttua
    tai

    Hernehummus

    1 ps (200 g)
     
    Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
    tai
    2 rkl
     
    oliiviöljyä
    tai
    1 rkl
     
    tahinia
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai