
Kasvisfrittata
Kasvismunakas maistuu brunssilla.
3 annostaalle 15 min190 kcal / annos (200g)
Ainekset
3 annosta
- 4kananmunaa
- 1/2dlmaitoa tai vettä
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 1ps(250 g)Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
Pinnalle
- 1(100 g)tomaatti
- (tuoretta basilikaa)
Valmistus
alle 15 min- Riko munat kulhoon. Sekoita joukkoon maito, suola ja pippuri.
- Kuumenna pesto pannulla, lisää kasvissuikaleet ja paista 3-5 minuuttia sekoitellen.
- Kaada munaseos pannulle. Siirtele seosta paistinlastalla pohjaa myöten, jotta munakas hyytyy tasaisesti. Lopeta siirtely, kun munaseos on hyytynyt, mutta silti vielä kosteaa ja mehevää.
- Ripottele pinnalle juustoraastetta. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja nostele ne pannun reunoille. (Koristele basilikalla.)
Katso video
Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 200g100 g
- 190 kcal794 kJ
- Proteiinia 11,3 g
- Hiilihydraatteja8,12 g
- Rasvaa12,5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi