KesäkurpitsapikkelsiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kesäkurpitsapikkelsi

  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Raikas kesäkurpitsapikkelsi valmistuu nopeasti ja maistuu hyvin lisäkkeenä. Kokeile myös hotdogin täytteeksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

1 kg
 
kesäkurpitsaa
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1–2
 
tai

Liemi

2 dl
 
etikkaa
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 dl
 
sokeria
tai
1 rkl
 
suolaa
tai
1 rkl
 
korianterinsiemeniä
tai

Valmistus

alle 30 min

Raasta kesäkurpitsa. Hienonna kuoritut sipulit ja valkosipulinkynnet. Poista chilin kanta ja siemenet. Hienonna chili.

Sekoita liemen ainekset kattilassa ja kiehauta. Lisää kesäkurpitsat, sipulit ja chili. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä seosta noin 15 minuuttia.

Purkita pikkelsi puhtaisiin ja kuumennettuihin lasipurkkeihin. Sulje huolellisesti, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa. (Pikkelsiä tulee noin 0,7 litraa).

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Korianteri 21g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    32,86/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka etikka 500ml
    Hinta 1,59/kpl
    3,18/l
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Etuhinta 1,29/kpl
    25,80/kg
    norm. 1,69/kpl
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,50/kpl
    1,99/kg
  • Kesäkurpitsa luomu Suomi
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Meira Korianteri 9 g
    Hinta 1,89/kpl
    210,00/kg
  • Meira korianteri 24g jauhettu
    Hinta 0,99/kpl
    41,25/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • K-Menu etikka 1,5l
    Hinta 1,45/kpl
    0,97/l
  • Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 1,5l
    Hinta 4,75/kpl
    3,17/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (80 arviota)

  • Sigge miten pitkään säilyy
    1 kuukausi sitten
    Hyvää on mutta miten pitkään säilyy
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 kuukausi sitten
    Sigge, puhtaissa lasipurkeissa etikkasäilykkeet säilyvät jääkaapissa kuukausia.
  • LeenaKoo
    3 vuotta sitten
    Tein tänään. Uskon, että ovat hyviä. Helppo tehdäkin.
  • Marko 69
    5 vuotta sitten
    Todella hyvää kun laittaa reilummin chiliä.