Kinkku-paprikapastakastike

Name: Kinkku-paprikapastakastike
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pieni (n. 150 g) purjo; 1/2 (n. 150 g) punainen paprika; n. 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala); 5 Pirkka aurinkokuivattua tomaattia; 2 rkl öljyä tai aurinkokuivattujen tomaattien öljyä; 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (15 %); 1 dl vettä; 1 dl maitoa; 1/2 dl Pirkka sinihomejuustomurua; 1/2 tl timjamia; persiljaa tai basilikaa; fusilli täysjyväpastaa; parmesaania

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Helppo kinkku-paprikapasta maistuu arkena koko perheelle.

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
1 pieni (n. 150 g)	purjo tai
1/2 (n. 150 g)	punainen paprika tai
n. 200 g	Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala) tai
5	Pirkka aurinkokuivattua tomaattia tai
2 rkl	öljyä tai aurinkokuivattujen tomaattien öljyä tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka ruokakermaa (15 %) tai
1 dl	vettä tai
1 dl	maitoa tai
1/2 dl	Pirkka sinihomejuustomurua tai
1/2 tl	timjamia tai
	persiljaa tai basilikaa tai
Lisäksi
	fusilli täysjyväpastaa tai
	parmesaania tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa halkaistu, huuhdeltu purjo ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi paprika, kinkku ja aurinkokuivatut tomaatit. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota purjo ja paprika. Lisää kasariin kinkku ja tomaatit. Sekoittele.

Kaada joukkoon ruokakerma. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada vesi kasariin. Lisää maito, sinihomejuustomurut ja timjami. Kuumenna ja keitä sekoitellen pari minuuttia.

Tarjoa kastike kuuman pastan ja juustoraasteen kanssa. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa tai basilikaa.

Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
3,59/kpl
8,98/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Plussa-kortilla
-11 %
2,39/kpl
25,16/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
0,49/kpl
2,45/l
Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
2,99/kpl
19,93/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,19/kpl
7,95/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
7,09/kpl
35,45/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
10,75/kpl
53,75/kg
Parmareggio Parmigiano 80g lastu
3,99/kpl
49,88/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
1,49/kpl
Purjo ulkomainen
0,97/kpl
3,89/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Järvikylä timjami rkk FI
1,29/kpl
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
2,59/kpl
25,90/kg
Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
3,99/kpl
19,95/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,99/kpl
0,99/l
Pirkka kevytmaito 5dl
0,75/kpl
1,50/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,79/kpl
1,19/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.