Kinkkupizza

Name: Kinkkupizza
Yield: 2 kpl
Ingredients: 3 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 1 1/2 dl vettä; 3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 (120 g) pieni paprika; n. 1 1/2 dl Pirkka pizzakastiketta; 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 125 g Pirkka kinkku- tai pizzasuikaleita; 1/2 tl Pirkka pizzamaustetta; 1/2 ps (à 65 g) Pirkka Luomu rucolaa

Annosmäärä2 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Kananmunaton

Superhelppo kinkkupizza valmistuu näppärästi leivijauheella kohotetun pikapizzataikinan avulla. Viimeistele kinkkupizza tuoreella rucolalla.

Laktoositon
Kananmunaton

Ainekset

2 kpl

Pizzapohja

3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 1/2 dl vettä
3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä

Täytteet

1 (120 g) pieni paprika
n. 1 1/2 dl Pirkka pizzakastiketta
1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
125 g Pirkka kinkku- tai pizzasuikaleita
1/2 tl Pirkka pizzamaustetta
1/2 ps (à 65 g) Pirkka Luomu rucolaa

Ravintosisältö

Energia
836 kJ / 200 kcal
Rasva
9,6 g
josta tyydyttynyttä
3,8 g
Hiilihydraatit
19,4 g
josta sokereita
1,7 g
Proteiini
8,1 g
Suola
1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää vesi ja öljy ja vaivaa taikina tasaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli leivinpaperin päällä kahdeksi (Ø noin 20 cm) pyöreäksi pohjaksi.
Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet. Leikkaa kuutioiksi.
Levitä pizzakastike pohjille. Täytä pohjat juustoraasteella, paprikalla ja pizzasuikaleilla. Ripottele päälle pizzamaustetta.
Paista pizzoja yksi kerrallaan 225-asteisen uunin keskitasolla 15–20 minuuttia. Viimeistele pizzat rucolalla.

Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,25/kpl
14,50/l
Plussa-etu
Pirkka pizzakastike 390g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
4,49/kg
Ilman Plussa-korttia 1,85/kpl (4,74/kg)
Plussa-etu −9 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Pirkka Pizzasuikale 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Pirkka pizzamauste 10g
Hinta 0,59/kpl
59,00/kg
Pirkka luomu rucola 65g
Hinta 1,99/kpl
30,62/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 7,25/kpl
36,25/l
Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EV
Hinta 6,25/kpl
25,00/l
Paprika punainen Suomi
Hinta n. 1,20/kpl
7,99/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,43/kpl
2,89/kg
Hungry Chef Pizzakastike 260g
Hinta 3,25/kpl
12,50/kg
Hungry Chef Pizzakastike 260g Diavola
Hinta 3,25/kpl
12,50/kg
Plussa-etu −19 %
Korpelan kinkkuvalmiste suikale 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (12,45/kg)
Plussa-etu −26 %
Pirkka kanasuikale 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/3 kpl
9,17/kg
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (12,45/kg)
Plussa-etu −20 %
Meira Pizzamauste 10g pussi
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,47/kpl
47,00/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (59,00/kg)
Santa Maria pizzamauste 12g
Hinta 1,15/kpl
95,83/kg
Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
Hinta 1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.