Pesto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tuoreesta basilikasta itse tehty pesto on vertaansa vailla. Kokeile vihreää pestoa vaikkapa leivän päälle tai pastan kanssa.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 ruukku (30 g) Pirkka basilikaa (tuore)
- 1 dl (50 g) Pirkka pinjansiemeniä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 100 g parmesaania raastettuna
- 1–1 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia2 392 kJ / 576 kcal
- Rasva55,8 g
- josta tyydyttynyttä13 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita0,7 g
- Proteiini14,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Pane basilikanlehdet, pinjansiemenet, kuoritut valkosipulinkynnet ja parmesaanijuustoraaste tehosekoittimeen ja hienonna. Lisää öljyä kunnes saat mieleisesi paksuisen ja tasaisen kastikkeen.
- Mausta pesto suolalla ja mustapippurilla. Tarjoa pastakastikkeena tai leivän kanssa.
Vinkki! Jos haluat pestosta miedomman, korvaa osa oliiviöljystä rypsiöljyllä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,75/kpl45,83/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (52,33/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,7(46 arviota)
- 5–15 min4,1(51 arviota)
- 5–15 min4,3(25 arviota)
- 5–15 min4,1(11 arviota)
- 30–60 min4,0(93 arviota)
- 15–30 min3,6(10 arviota)
- 5–15 min3,0(2 arviota)
- 5–15 min4,6(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (237 arviota)
- Pisa8 kuukautta sittenKauanko tämä säilyy?
- K-Kuluttajapalvelu8 kuukautta sittenPisa, itse tehty pesto säilyy jääkaapissa muutaman päivän. Peston voi halutessaan myös pakastaa.
- FabFau10 kuukautta sittenPinjansiemenet pitää paahtaa, jos haluaa italialaisen makuista
- Vegeversio1 vuosi sittenTeen vegaaniversion korvaamalla parmesanin "vegaaniparmesanilla" eli FOODINin Paraveganolla. Hyvää tulee.
- Kirsikka1 vuosi sittenHelppo, hyvä ja maistuva pesto.
- kurinalisti1 vuosi sittenMinä lisäsin hiukan valkosipulia ja parmesaania aikaisemmista resepteistä ja oli tosi minun suun mukaista.
- Pirkko Pasta2 vuotta sittenHelpoo, hyvä, nopea
- Sanna2 vuotta sittenJätin parmesaanian pois säästösyistä: siitä huolimatta maku oli TÖRKEÄN hyvä!
- Piikkinen2 vuotta sittenHyvää ja helppoa mutta mä säädän joka kerta: enemmän basilikaa (tai muita yrttejä), enemmän valkosipulia ja öljyä sen mukaan mihin tarkoitettu: leivän kanssa reilummin, kalan päälle vähemmän jne. Mutta tosta on hyvä lähteä alkuun.
- Hyvää pestoa5 vuotta sittenLaitoimme kana naanleipien päälle tätä, oli tosi hyvää jos pitää runsaasta valkosipulista tosin laitoimme itse 3 valkosipulinkynttä ja öljyä oman mielen mukaan, tulee parempaa kuin kaupasta eikä ole vaivalloista tehdä!
- Kokkien kokki5 vuotta sittenNimim. Kaupanpestokinonparempaa. Laita vähemmän valkosipulia ja öljyä. Itse tehty on hyvää!
- Kaupanpestokinonparempaa8 vuotta sittenEi hyvä!!!!!! Maistuu pelkällä valkosipulille ja öljyä on aivan liikaa.