Välimeren pinaatti

Name: Välimeren pinaatti
Total time: 15 min
Yield: n. 12 annosta
Ingredients: 1 rs (150–200 g) tuoretta pinaattia; 1 valkosipulinkynsi; 2 rkl Pirkka pinjansiemeniä; 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 rkl rusinoita; ripaus suolaa; patonkia

Annosmäärän. 12 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Pinaattihöystöllä päällystetyt patongit maistuvat alkupalaksi tai vaikkapa brunssila.

Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

n. 12 annosta

Lisäksi
1 rs (150–200 g)	tuoretta pinaattia tai
1	valkosipulinkynsi tai
2 rkl	Pirkka pinjansiemeniä tai
1–2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
2 rkl	rusinoita tai
ripaus	suolaa tai
	patonkia tai

Ravintosisältö

Energia	761 kJ / 183 kcal
Rasva	14,7 g
josta tyydyttynyttä	1,6 g
Hiilihydraatit	7,1 g
josta sokereita	5,6 g
Proteiini	3,4 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Huuhdo pinaatti huolellisesti. Jätä pinaatti melko kosteaksi ja revi tai suikaloi lehdet.

Hienonna valkosipulinkynsi. Paahda pinjansiemenet pannulla ilman rasvaa. Siirrä ne syrjään.

Kuullota valkosipulia öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää pannulle pinaatti. Kypsennä noin 3 minuuttia. Mausta suolalla. Lisää rusinat ja pinjansiemenet.

Viipaloi patonki. Lusikoi pinaattiseosta patonkiviipaleiden päälle.

Pirkka lehtipinaatti 200g pakaste
Hinta 0,95/kpl
4,75/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka jumborusina 150g
Hinta 1,59/kpl
10,60/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 8,89/kpl
17,78/l
Pirkka Luomu babypinaatti 65g Roosa nauha
Hinta 2,19/kpl
33,69/kg
Pinaatti 70g 1lk
Hinta 1,69/kpl
24,14/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
Hinta 2,35/kpl
9,33/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka kalifornialaiset rusinat 250g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
7,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,95/kpl
Plussa-etu −11 %
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
91,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
Sallinen pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg
Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 9,99/kpl
19,98/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,39/kpl
14,78/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.