Korvasienipasta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Korvasienet sopivat upeasti tähän aasialaishenkiseen pastaan. Tämä korvasienipasta on makujen ilotulitus!
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 l korvasieniä
- 300 g Pirkka spagettia
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 1 dl Pirkka peanut butter crunchy -maapähkinävoita
- 4 rkl soijakastiketta
- 2 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
- 1 rkl sokeria
Ravintosisältö
- Energia778 kJ / 185 kcal
- Rasva9,9 g
- josta tyydyttynyttä4,6 g
- Hiilihydraatit17,8 g
- josta sokereita2,5 g
- Proteiini5,5 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Puhdista sienet. Keitä korvasienet kahteen kertaan runsaassa kiehuvassa vedessä (1 osa sieniä ja 3 osaa vettä) vähintään viiden minuutin ajan. Vaihda vesi välillä ja huuhtele sienet hyvin keittokertojen välissä ja jälkeen. Keitettäessä korvasienistä haihtuu myrkyllisiä kaasuja, joten huolehdi keittopaikan tuuletuksesta. Valuta ja hienonna sienet.
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna chili ja poista siemenet. Hienonna valkosipulinkynnet ja raasta inkivääri.
- Kuumenna seesamiöljy pannulla. Kuullota chiliä, inkivääriä ja valkosipulia pari minuuttia. Lisää sienet ja loput kastikkeen ainekset ja kuumenna kiehuvaksi.
- Valuta pasta ja sekoita pasta kastikkeen joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl9,00/kgIlman Plussa-korttia 2,68/kpl (10,72/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(17 arviota)
- 5–15 min3,9(62 arviota)
- 15–30 min3,5(44 arviota)
- 15–30 min4,1(181 arviota)
- 15–30 min4,2(154 arviota)
- 5–15 min4,1(22 arviota)
- 30–60 min4,0(260 arviota)
- 15–30 min3,2(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (20 arviota)
- Korvasienen ystävä.5 vuotta sittenIhanan mieto, mutta rikkaita makuja sisältävä pasta. Korvasin puolet kookosmaidosta ruokakermalla, kun talossa ei olla suuria kookoafaneja. Tämä kastike voisi toimia hyvin myös possusuikaleille.