Hyppää sisältöön
KorvasienipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Korvasienipasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Korvasienet sopivat upeasti tähän aasialaishenkiseen pastaan. Tämä korvasienipasta on makujen ilotulitus!
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Ravintosisältö

  • Energia
    771 kJ / 184 kcal
  • Rasva
    9,8 g
  • josta tyydyttynyttä
    4,8 g
  • Hiilihydraatit
    18 g
  • josta sokereita
    2,9 g
  • Proteiini
    5,2 g
  • Suola
    0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Puhdista sienet. Keitä korvasienet kahteen kertaan runsaassa kiehuvassa vedessä (1 osa sieniä ja 3 osaa vettä) vähintään viiden minuutin ajan. Vaihda vesi välillä ja huuhtele sienet hyvin keittokertojen välissä ja jälkeen. Keitettäessä korvasienistä haihtuu myrkyllisiä kaasuja, joten huolehdi keittopaikan tuuletuksesta. Valuta ja hienonna sienet.
  2. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Hienonna chili ja poista siemenet. Hienonna valkosipulinkynnet ja raasta inkivääri.
  4. Kuumenna seesamiöljy pannulla. Kuullota chiliä, inkivääriä ja valkosipulia pari minuuttia. Lisää sienet ja loput kastikkeen ainekset ja kuumenna kiehuvaksi.
  5. Valuta pasta ja sekoita pasta kastikkeen joukkoon.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (20 arviota)

  • Korvasienen ystävä.
    5 vuotta sitten
    Ihanan mieto, mutta rikkaita makuja sisältävä pasta. Korvasin puolet kookosmaidosta ruokakermalla, kun talossa ei olla suuria kookoafaneja. Tämä kastike voisi toimia hyvin myös possusuikaleille.