Korvasienipasta
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Korvasienet sopivat upeasti tähän aasialaishenkiseen pastaan. Tämä korvasienipasta on makujen ilotulitus!
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 l korvasieniä
- 300 g Pirkka spagettia
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 1 dl Pirkka peanut butter crunchy -maapähkinävoita
- 4 rkl soijakastiketta
- 2 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
- 1 rkl sokeria
Ravintosisältö
- Energia771 kJ / 184 kcal
- Rasva9,8 g
- josta tyydyttynyttä4,8 g
- Hiilihydraatit18 g
- josta sokereita2,9 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Puhdista sienet. Keitä korvasienet kahteen kertaan runsaassa kiehuvassa vedessä (1 osa sieniä ja 3 osaa vettä) vähintään viiden minuutin ajan. Vaihda vesi välillä ja huuhtele sienet hyvin keittokertojen välissä ja jälkeen. Keitettäessä korvasienistä haihtuu myrkyllisiä kaasuja, joten huolehdi keittopaikan tuuletuksesta. Valuta ja hienonna sienet.
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna chili ja poista siemenet. Hienonna valkosipulinkynnet ja raasta inkivääri.
- Kuumenna seesamiöljy pannulla. Kuullota chiliä, inkivääriä ja valkosipulia pari minuuttia. Lisää sienet ja loput kastikkeen ainekset ja kuumenna kiehuvaksi.
- Valuta pasta ja sekoita pasta kastikkeen joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,5(16 arviota)
- alle 15 min3,9(62 arviota)
- alle 30 min3,4(43 arviota)
- alle 30 min4,0(175 arviota)
- alle 30 min4,2(145 arviota)
- alle 15 min4,0(21 arviota)
- 30 - 60 min4,0(249 arviota)
- alle 30 min3,2(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (20 arviota)
- Korvasienen ystävä.5 vuotta sittenIhanan mieto, mutta rikkaita makuja sisältävä pasta. Korvasin puolet kookosmaidosta ruokakermalla, kun talossa ei olla suuria kookoafaneja. Tämä kastike voisi toimia hyvin myös possusuikaleille.