Arkiston aarre
Savusiikasalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Savusiikasalaatti on ihastuttava kalasalaatti, joka on parhaimmillaan uusien perunoiden ja paahdetun ruisleivän kanssa. Koristele hienonnetulla tillillä.
Ainekset
6 annosta
- 2 ps jääsalaattia
- 1 nippu retiisejä
- 1/2 (n. 200 g) kurkkua
- 3 kananmunaa koviksi keitettyinä
- 1 pieni Pirkka punasipuli
- 1 (n. 700 g) savusiika
- 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- tilliä
Kastike
- 1/2 dl tilliä hienonnettuna
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt -kermaviiliä
- 1 rkl Pirkka sinappia
- ripaus mustapippuria
- 2–3 rkl kapriksia
Ravintosisältö
- Energia421 kJ / 101 kcal
- Rasva3,7 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit2,4 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini13,7 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Huuhtele salaatinlehdet, valuta ja levitä laakealle tarjoiluvadille. Viipaloi retiisit ja halkaistu kurkku. Halkaise munat. Leikkaa kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
- Poista savusiiasta nahka ja ruodot. Leikkaa kala 3–4 cm:n viipaleiksi. Nosta viipaleet salaatin päälle.
- Ryhmittele kirsikkatomaatit, retiisi- ja kurkkuviipaleet sekä munanpuolikkaat kalaviipaleiden ympärille. Koristele hienonnetulla tillillä ja punasipulirenkailla.
- Hienonna tilli ja ruohosipuli. Mausta kermaviili sinapilla ja ripauksella mustapippuria. Sekoita joukkoon kaprikset, tilli- ja ruohosipulisilppu. Anna kastikkeen maustua kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoa kastike erikseen. Tarjoa savusiikasalaatti uusien perunoiden ja paahdetun ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,0(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(5 arviota)
- 30–60 min3,9(18 arviota)
- 30–60 min4,5(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(3 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min5,0(1 arvio)
Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (16 arviota)